A 形架草莓栽培关键技术
1 品种选择
基质栽培草莓应选用休眠期短、花芽分化早、早熟、结果能力强、品质好、抗病性强的优良品种。目前常用的有“章姬”“红颜”“甜查理”“圣诞红”宝交早生”等品种。在定植移栽时,优先选择生长健壮、根系发达的无病幼苗进行栽培。
2 定植
目前生产上所用草莓苗主要为商品苗,因此在定植前需要对草莓幼苗进行杀菌消毒,减少种苗带菌率和虫口密度。通常选用广谱性的杀菌剂进行杀 菌,选 用 抗 蚜 虫、红 蜘 蛛 的 杀 虫 药 进 行杀虫。
A 形架草莓立体栽培栽培槽宽度在30cm 以下时,一般选择单行定植,槽宽在30cm 以上时可选择双行定植。按照“弓背朝外,深不埋心,浅不露根”的草莓定植原则,将种苗定植在栽培槽中间位置或稍偏外位置,株距20cm 。定植完成后,即浇定植水;在定植后的3~4d ,晴天10 : 00 — 15 : 00要进行遮光,促进种苗缓苗。
随着草莓种植业的发展,为了降低草莓生产的能耗,促进水肥利用,并起到保护环境的作用,研究出蓄热式高架栽培技术。蓄热式草莓立体栽培系统主要包括栽培架、蓄热水槽、水肥灌溉系统、二氧化碳施肥系统及热泵等。对于白天温室多余的热能,被蓄热水槽吸收,然后经热泵作业,使温室温度降低。到了夜晚,将蓄热槽内部水分的热能释放出来,发挥温室加温的作用,并经热泵作业,使温室内温度得到有效提升。此类栽培模式可以采用单层定植的方法,也可以使用多层定植的方法,在提高单株草莓产量的基础上有效提高总产量。例如,某试验通过草莓蓄热式高架栽培模式的应用,草莓年产量达4500kg/667m2,节能40%以上;并且高架栽培方式,对生产管理提供了便利,降低了病虫害发生率”。由此可见,蓄热式高架栽培技术值得借鉴及应用。
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在草莓植株上直接覆盖无纺布, 可使小空间温度提升1.5~2.5℃,使花朵免受冻害而能正常开花结果;覆盖地膜、严盖土壤、注意通风,尽量降低棚内湿度,可以减少病害发生。草莓各时期适宜生长的温度为:生长期白天28~30℃, 夜间不低于8℃; 现蕾期白天25~28℃,夜间10~13℃;开花期白天23~25℃,夜间8~10℃;膨果期白天18~25℃,夜间5~8℃。适宜的湿度为:生长期70%~80%,开花期40%~50%。
草莓花谢后30 d 左右即可采收, 远距离运输宜在果面着色80%时采摘,近距离销售可在果面着色90%~95%时采摘。采收宜选择早晨露水已干或傍晚进行,避开午间高温。采摘时用拇指和食指拿住果柄,在距离萼片1 cm 处折断,不损伤萼片,轻拿轻放,避免挤压果实。采收后分级包装销售.
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