架子菇是香菇种植的一种模式，现在已经成为河北省西部太行山区香菇生产的主要方式之一。它以种植中低温品种为主，产品远销上海、深圳等南方市场，经济效益远比其他种植模式高得多。

抓帮扶，解难题，提高产业覆盖面。

***动员全乡各驻村帮扶单位、责任组、帮扶责任人及村组干部，对今年脱贫的1901人未脱贫贫困户进行全产业发展状况调查摸底，***突出食用菌产业，做到情况清、底子明。

养菌期温度高，造成烧菌现象，菌丝受损，生长不旺，衰弱，没有得到***，出不了菇，建议继续养菌使菌丝***旺盛活力后再催菇。

失水多过干的菌袋一次性注足水后，本来菌丝干枯衰弱，吃饱水，透气透氧差，不能***活性，造成不出菇，建议过干的菌袋分二次补水，一次先少量补水使菌丝复苏***活力七八天后再补水催菇。

营养不足或碳氮比不合理，含氮过高或购买假麸皮，料里添加不明物质等，造成不出菇。建议备料时严格把关。

下面就分别介绍香菇的栽培技术及其特点。

种植结果证明,香菇露地栽培具有许多优势:

首先,对土质要求不严,栽培地域广阔,适宜大面积开发;

其次,种植方法简单,管理方便,不用压菌砖,不用泡方;

再次,成本低、效益高,亩投入成本(自制三级种与玉米2∶1套种)4500元～5000元,亩收入在1万元～2万元,当年***当年;

后,露地栽培香菇个头大,柄短,肉厚,不易开伞,而且水分含量小,干物质多,香菇品质好,商品率高。

但是由于露地栽培香菇生长期从栽培到出菇结束近10个月时间,而棚架香菇只有3个月～4个月,因此生长周期相对较长.

香菇和燕窝的区别_健康频道

1、形成过程不一样

花菇是菌中之星。花菇的顶面呈现淡黑色,菇纹开暴花,白色,菇底呈淡***。花菇因顶面有花纹而得名。

2、适应的温度不一样

花菇也只有在冬天出的香菇(冬菇)才会生成,天气冷冷后突然某天天气回暖才能裂开,对天气要求比较高,所以珍贵。香菇生产在科学技术进步的推动和广大菇农的努力下,近年来除森林资源丰富的山区段木栽培外,***各地,在古田木屑。其实好的香菇是木头做的(很少有人做了,低产,品质很难保证),现在看到的都是袋料香菇,味道和香味差远了。要是椴木做出的花菇,那就是和燕窝,差不多了。

3、价格不一样

香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有"山珍"之称。它是一种生长在木材上的***。香菇富含***B群、铁、钾、***D原(经日晒后转成***D)、味甘,性平。食欲减退,少气乏力。