随着草莓种植业的发展,为了降低草莓生产的能耗,促进水肥利用,并起到保护环境的作用,研究出蓄热式高架栽培技术。蓄热式草莓立体栽培系统主要包括栽培架、蓄热水槽、水肥灌溉系统、二氧化碳施肥系统及热泵等。对于白天温室多余的热能,被蓄热水槽吸收,然后经热泵作业,使温室温度降低。到了夜晚,将蓄热槽内部水分的热能释放出来,发挥温室加温的作用,并经热泵作业,使温室内温度得到有效提升。此类栽培模式可以采用单层定植的方法,也可以使用多层定植的方法,在提高单株草莓产量的基础上有效提高总产量。例如,某试验通过草莓蓄热式高架栽培模式的应用,草莓年产量达4500kg/667m2,节能40%以上;并且高架栽培方式,对生产管理提供了便利,降低了病虫害发生率”。由此可见,蓄热式高架栽培技术值得借鉴及应用。
随着我国草莓种植业的发展,草莓栽培技术得到了进一步改进。其中,层架式草莓无土栽培技术包括平面支架栽培技术、立体支架栽培技术及蓄热式高架栽培技术等。需根据不同的栽培技术,合理配置所需材料,并掌握草莓无土栽培的营养供给,合理使用栽培基质及栽培营养液,保证草莓植株健康生长发育,为草莓产量的增加及品质的提升奠定基础。
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冬季大棚密闭,棚内二氧化碳没有补充来源,可增施吊袋式二氧化碳气肥,每60 m2 施用1 袋。叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾液可改善植株生长状况,提高果实品质。立体栽培采用膜下滴灌方式供水,根据草莓不同时期需水量供水,做到“湿而不涝,干而不旱”,早晨注意观察植株叶缘有无吐水现象来决定是否给水,叶缘吐出的水珠清晰可见,说明基质水分充足;叶缘吐出的水珠个小,说明基质水分适中;叶缘无吐水现象,说明基质缺水。采收前控制给水。
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