花菇和香菇都是我们日常生活中常见的蔬菜,有很多朋友认为花菇就是香菇,虽然听起来它俩只有一字之差,蘑菇架,但事实上它们两者是有很大区别的。显然,花菇外表上看起来像一朵花,而香菇没有花的形状,二者营养价值也有不同,花菇通常用来煲汤或炒菜,有很高的食疗价值。花菇顶面呈现淡黑色,菇纹开暴花,白色,因其顶面有花纹而得名。花菇是在特殊的自然环境和气候条件中产生的香菇。花菇对温度的条件要求较高,只有达到相应温度,才能成功的由香菇成长为花菇。也只有在冬天出的香菇(冬菇)才会生成,天气寒冷后突然某天天气回暖,或者极大的昼夜温差,蘑菇架厂家,菇伞才能裂开花纹。如温度条件不满足,则很容易失败。种植过程形成较难的,产量不多,蘑菇架哪家好,因此,花菇比香菇更稀少,自然价格也就高一些。
催蕾关。由于架层式菇棚温差不大,所以转色中应选择夜间掀膜2小时,让低温刺激,连续进行3~4天,促进原基分化菇蕾。
催蕾期还要结合通风,让菌筒干燥,然后再喷水增湿,形成干湿交替,加快现蕾。不脱袋的,当幼小菇蕾出现后,即用小刀在长菇处的袋面圈割薄膜,让菇蕾伸展。
不脱袋的,每收割完一次菇,再现菇蕾时,同法割膜长菇,自始至终保留薄膜。脱袋的,采菇时注意轻取轻放,蘑菇架多少钱,防止折断菌筒。若发现折断,可重新相接,3~4天后可自然吻合。
香菇架层式立体栽培
场地与设置。菇棚场地选择坐北朝南,靠近水源,避开西北风的地块或房前屋后均可。可以利用院子两旁靠墙搭棚架,既可避风,又有露天生态环境,管理又方便。
菇棚采用人字型结构,用竹、木、角铁、石板、水泥柱、硬塑料等作骨架。架层按照排袋方式而定,立式斜靠的3层,横卧排放的5~6层。每层菇床宽1.3~1.4米。
季节与品种。架层式栽培的菌袋接种期,按常规8~9月进行,南方高寒山区以及东北、西北地区可采取反季节栽培,2月接种。品种应以优1号、G-04等中温偏高菌株较合适。
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