低温高湿解冻机的优势:

●减少食品水分流失，锁住营养成分，降低产品失重率(实际失重率在1%以内)；

●PLC触摸屏全自动控制，可以根据不同解冻要求进行调节，易于操作；

●解冻jie束后自动转为冷藏保鲜状态，随用随取，维持被解冻品的新鲜状态；

●整个解冻过程处于低温环境，可选配除jun装置，满足食品安全卫生要求；

●广泛应用于禽肉类、猪、牛羊肉、鱿鱼等肉类和水产加工行业。

低温高湿解冻机性能特点：

1）制冷系统：全自动化控制制冷温度，保证了解冻产品品质，保持产品的新鲜状态，***安全稳定。

2）循环风系统：采用304材质不锈钢制作，风机采用优质轴流风机，安全稳定性好，保证食品卫生要求。

3）PLC自动操控系统：人性化操控，自动化精度高，可完全自动化控制完成解冻过程，多种解冻模式。

低温高湿解冻机的优势：相比水解冻和微波解冻，低温高湿解冻机的水分流水是很低的，以1吨-18℃25公斤家禽肉为例，水解冻和微波解冻的水分流失在3-5%之间，而低温高湿解冻机的水分流失小于2%，蛋白质流失也远低于水解冻和微波解冻机，因此是大块牛羊肉、家禽肉类解冻的理想选择。和传统的水解冻相比，低温高湿解冻机采用蒸汽加热，更节省电能，因此能从长远上为您节省能源，降低生产成本