低温高湿解冻机

适用范围：

适用于零下18度的冻肉、鸡爪、鸡脖、鸡腿、鸭掌、鸭脖、鸭腿等鸡鸭产品；大块牛羊肉猪肉驴肉以及海产品、鱼虾、大型鱼等水产品。

诸城市铭恩机械有限公司生产的低温高湿解冻机适用于大块肉类及整猪牛羊等的解冻，解冻品质非常高，消耗量少，适合于将冷冻肉解冻成冷鲜肉而不变样，外观跟鲜肉很难分辨。另外还有一种自然水解冻机，多适用于肉类鱼类等的深加工设备。我公司主要生产设备还有清洗机，周转筐清洗机，巴氏杀菌冷却线、蔬菜漂烫机、蒸煮线、风干流水线及烘干机等。

解冻机主要适用于鸡产品、鸭产品、肉产品、海产品等的解冻，化冻，沥血；解冻机其特点构造简单大方，实用性强，时间、温度可调控的特点，工作效率高，节省人工成本，电机采用调速摆线电机，增加了设备电机的使用寿命，运行速度平稳可调。

设备整机全部采用304食品专用不锈钢制造（电器元件除外），具有速度可调，温度可调等特点，独特的内胆构造解决了遗留产品杂质难以清理的缺点，彻底改善设备的卫生状况，在保证产品品质的同时，保障了卫生标准。

大型解冻线价格解冻机性能特点：

1、为保证解冻槽温度均一，采用循环泵将槽内冷水强制循环，配有蒸汽加热管道；

2、为保障解冻出来的产品干净，在解冻段网带中间设有冷水喷淋；为保障解冻槽里的水质干净无杂质，在解冻槽外单加储水槽循环，使产品在解冻过程中，由产品带入解冻槽里的杂质，经在外水槽里面循环有足够的时间沉淀，以减少对解冻槽清洗的次数；

低温解冻设备利用静电，压力不同，水的沸点不同，水在真空室中沸腾时，形成的水蒸气遇到温度更低的冻jie食品时就在其表面凝结成水珠，蒸汽凝结时所放出的潜热，低温解冻设备型号，被冻jie食品吸收，大庆低温解冻设备，使冻品温度升高而解冻。对于水果、蔬菜、肉、蛋、鱼及浓缩状食品均适用。

低温解冻设备优点：①食品表面不受高温介质影响，而且解冻时间短，比空气解冻法提高2-3倍效率②由于氧气浓度极低，解冻过程中减少或避免了食品氧化变质，解冻后产品品质好③因湿度提高，低温解冻设备批发，食品解冻后汁液流失少