






冷冻肉解冻机厂家主要特点
1、操作简便,适用性强
采用触屏操作,PLC全程自动化微电脑控制,可以根据不同的冻品,设定不同的解冻程序,用户根据解冻产品,选择相应解冻程序即可。解冻与冷藏工艺结合在一起,解冻程序停止后自动转为冷藏保鲜状态,可随用随取。
2、成熟的加湿装置
经过多年的设计实践经验,解决了较低的环境温度下加湿难的问题。利用高压喷雾装置强制加湿低温空气,实际测定整个解冻过程平均相对湿度达到94%以上。
低温高湿解冻机的适用范围:设备主要是对大型肉块,如,牛肉、羊肉、猪肉、驴肉、整鸡、整鸭、大型鱼、贝壳类等海鲜类进行解冻、沥血、保鲜处理。社和大中型食品加工厂、肉制品加工厂、中餐厅、西餐厅、休闲食品加工厂等食品行业。因为食品行业进行采购时,都是大批量的原料采购,为了进行储存,大部分工厂都会将食材放入冷库储存,当需要时再将食材拿出来进行解冻,再进行加工。
冻肉解冻机特点
设备构造简单大方,比较实用,时间温度可调控的特点、工作效率高,减少人工成本,电机采用调速摆线电机,加大了设备电机的使用寿命,运行速度平稳可调节。设备整机全部采用304不锈钢制作而成,具有速度可调,温度可调等特点。
特别的内胆构造,解决残留产品、杂质难以清理的缺点,改变设备的不好清理,在保障产品品质的同时,保障了卫生标准。
冻肉解冻机适用于-18度的冻鸡爪、冻肉、鸡脖、鸡翅、鱼、虾等肉食及海产品。
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