螺旋冷却输送塔是现代食品烘焙生产中理想的食品冷却设备,螺旋冷却输送塔是采用自然冷却方法,利用网链带动食品进行冷却功能的一种冷却设备。螺旋冷却输送塔是烘焙食品冷却中常见的一款机型,随着食品工业的不断提高,食品冷却塔的要求日趋增加,影响也越来越广泛。
螺旋冷却输送塔的优点及***注意事项: 1.特点:节省空间,操作简单,***方便,冷却设备,耐用,不易损坏。拆装简单,即使是搬厂房,螺旋冷却输送塔也能很方便地搬运。 2.参数:食品螺旋冷却塔主体框架采用不锈钢304方管焊接而成,螺旋冷却塔,网链等其余设备部件都采用不锈钢304、塑钢制作而成。 3.原理:食品螺旋冷却塔由电机带动转鼓转动,随着转鼓的转动进而带动网链形成螺旋式运动,网链带动食品进行自然冷却。
螺旋冷却塔的优势:
1、双面尼龙卡轨运转非常稳定,不会发生卡机和上翻故障。采用优质变频器,减速机及进口施耐德电气元件保证设备运行的准确稳定。
2、由于采用智能传动技术每层网带会自动调节其拉力,保持每层均匀一致的传输力。
3、由于采用高强度尼龙卡轨与低摩擦系数的pp导轨在旋转中不必加润滑油并可保持多年无需***或更换,更不会掉下摩擦碎屑而污染食品。
在使用螺旋冷却塔的过程中应当注意哪些问题:线路的连接。要知道接线在很多商家看来都是一个比较简单的事。如果各个部分都连接的好,那么就可以提升设备的性能。但是如果这类装置有一处没有连接好的话,可能导致设备日后操作过程当中,存在很严重的安全隐患。所以相关人员在接线的过程当中,一定要谨慎小心、仔细认真的检查清楚之后,再进行连接。设备当中的每个部分连接,都是非常关键的环节,大家切记不能马虎大意。
水槽水位。要知道螺旋冷却塔在运行过程当中,装置内的水槽水位很有可能出现不平衡现象。这个时候如果水位不平衡,螺旋冷却塔安装,就可能使得螺旋冷却塔出现失去重xin的情况,进而就会出现一系列的故障问题。
设备当中水槽所存在的补充水或是循环水存在水质不佳时,相关人员应该采取一定的水质改善措施,可以选择在旁边安装或是设计杀菌灭藻的设备装置,这样更能稳定螺旋冷却塔内的水质。
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