肉禽解冻机厂家-浙江肉禽解冻机-天津冷联机电设备 (查看)
作者:天津冷联2020/2/26 8:36:50







解冻的主体为低温高湿蒸汽,制冷系统为辅助降温,而后冷藏,期间加湿系统控制湿度,各项参数的合理性,利用PLC电脑主控调节使其达到合理节能。

原料肉解冻标准:

解冻完成后,解冻间内的冻品的解冻效果均匀一致,肉禽解冻机厂家,无氧化与黑线现象出现。

原料肉解冻jie束后,肉禽解冻机供应商,肌肉***,饱满有光泽,有弹性。

解冻后原料肉的蛋白质汁液流失率1%左右。

解冻后原料肉的中心温度可设置为±2℃,具体情况可具体设定。

解冻控制设置多段解冻模式,可更精准控制解冻过程,解冻时间为10~12小时,可根据肉类体积不同而设定解冻参数。



解冻机全部采用SUS304不锈钢制作,羊肉牛排解冻机价格型号可根据客户要求定做,设备内部有循环系统,确保产品的解冻效果和时间,可接入加热系统,主要以蒸汽为主。可配套设备连续自动卤制线,实况流水线作业,符合食品卫生要求。

解冻机特点

1、主要用于冷冻的肉类、鱼类、分割禽肉类的连续解冻。

2、节约水资源,水可多次用于解冻多种产品。

3、节约人工,只要一个工人就可完成(1T/h-10T/h)的产量。

4、可配套设备连接自动卤制线,肉禽解冻机哪家好,实况流水线作业。

5、全不锈钢制造,符合食品卫生要求。



低温高湿解冻线 大块肉低温高湿解冻机采用***加湿系统,可在低温环境下使空气高湿度达到90%以上,在解冻机内形成低温高湿气流***,牛肉块低温高湿解冻机,并采用分阶段温度解冻,冻鱼低温高湿解冻机,在保证解冻产品质量的前提下,浙江肉禽解冻机,缩短解冻时间。标准食品卫生要求库内配有灭菌消毒装置,可彻底清除空气及食品表面***,消除了'水冲解冻'和'自然解冻'造成的食品相互污染,满足食品卫生的要求。



肉禽解冻机厂家-浙江肉禽解冻机-天津冷联机电设备 (查看)由天津冷联机电设备有限公司提供。天津冷联机电设备有限公司(www.tjlenglian.cn)是从事“螺旋速冻机,螺旋冷却塔,平面网带,钢带,PU隧道式速冻机”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:陈经理。

商户名称:天津冷联机电设备有限公司

版权所有©2024 产品网