天津冷联机电设备有限公司,是集科研,设计,制造,山西恒温恒湿解冻机,安装,***为一体的食品制冷机械公司.天津冷联机电设备有限公司以生产制造速冻设备,冷却设备.制冷工程,食品输送线,恒温恒湿解冻机哪家好,肉类解冻设备为主的企业.
低温高湿解冻机解冻原理
利用低温高湿度循环空气吹拂被解冻产品,使产品表面形成均匀的气流,通过PLC全自动控制解冻温度,湿度,时间曲线模式来实现产品的解冻。低温高湿解冻设备不仅节省成本,更重要的是保持了产品原有特性及表面的感官新鲜度,完全满足解冻后市场鲜销
天津冷联机电设备有限公司以生产制造速冻设备,冷却设备.制冷工程,食品输送线,肉类解冻设备为主的企业.公司坐落于天津市津南区咸水沽镇海河工业园.公司可根据客户需求设计量身定做,从而满足客户不同食品生产工艺要求。
据相关人员介绍,由于冻品解冻对温度变化要求较高,温度忽高忽低会直接影响到解冻的效果与品质,恒温恒湿解冻机厂家,为保证温度一直处于均温状态,解冻设备采用循环泵将槽内冷水强制循环,并配有蒸汽加热管道。
另外,在解冻段网带中间还设有冷水喷淋,能够保障解冻出来的产品干净,还有在解冻槽外单加储水槽循环,可以保证解冻槽里的水质干净无杂质,并且产品在解冻过程中,由产品带入解冻槽里的杂质,经循环有足够的时间沉淀,以减少对解冻槽清洗的次数,节约能源。
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低温高湿空气解冻机特点
1减少食品水分流失,锁住营养成分,降低产品失重率(实际失重率在1%以内)
2PLC触摸屏全自动控制,可以根据不同解冻要求进行调节,易于操作
3解***束后自动转为冷藏保鲜状态,低温高湿解冻机解冻效果怎么样,随用随取,低温高湿解冻和静电解冻的区别,维持被解冻品的新鲜状态
5广泛应用于禽肉类、猪、牛羊肉、鱿鱼等肉类和水产加工行业
6理想的解冻曲线,优质产品的源泉
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