天津龙鼎世纪轻工设备有限公司是集设计，生产，安装制药机械设备，果酒醋生产线设备，调味品生产线设备，饮料生产线设备，豆制品生产线设备，乳食品生产线设备，农林牧副渔产品深加工生产线设备，动物宠物饲料生产线设备，生化反应设备，卫生级流体成套设备于一身的无区域，高科技型的生产企业。

纵观近年的豆奶市场，豆奶在***的年增长率为10%-20%。中国豆奶经过10多年的市场培养，相信也即将进入高速成长期了。据市场研究和咨询机构英敏特（Mintel）提供的《植物蛋白饮料2016》显示，以豆奶为代表的植物蛋白饮料越来越受青睐，87%的中国消费者表示，在过去6个月内喝过植物蛋白饮料。中国人自古以来就有喝豆奶(豆浆)的习惯和喜好。有关机构在对消费者进行调研发现，国人早餐饮料中排在第1的是豆奶(豆浆)，约占比39.13%；排在第二的是粥，天津生产线设备，约占26.38%；牛奶排在第三位，约占14.20%。可见，选择豆奶(豆浆)的是选择牛奶的2倍以上。

有媒体预测，2017年饮品市场将是豆奶（豆浆）的天下。

从年初开始，豆奶（豆浆）行业就捷报频传，名企大佬纷纷涉足豆奶领域。

今年3月，以全独资民族品牌号称的食品生产龙头企业达利集团豆奶产品隆重上市。

此前，***5亿元，占地面积158亩的维他奶武汉工厂投入运营；

蒙牛与WhiteW***e 合作，开始涉足豆奶市场；

境外的豆奶产品也日益受宠，豆奶企业扩张不断。据了解，美国豆奶消费以年均14.3%增幅快速发展，价格比牛奶高1/3。日本大豆制品市场年销售额达到450亿日元，同样超过牛奶的增长。

2016年6月，可口可乐宣布将从联合利华手中，以5.75亿美元 “接盘”豆奶品牌AdeS。AdeS作为拉美龙品牌，在拉美非乳制品牛奶代替品市场中占到了 46% 的市场份额。

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豆制品生产实现机械化、自动化

近年来，中国豆制品行业的发展日新月异，机械化、自动化、规模化水平不断提升，各种配套设备设施的衔接更加紧密，帮助豆制品行业不断推出各种优质新产品。

走进大豆深加工生产车间，可以看到正在加工豆皮的工人们，每条生产线上热气腾腾，豆浆翻滚，工人们把一张张豆皮依次从沸腾的豆浆中捏起、对折，再挂到不锈钢的方架上。豆皮中的上品是缸顶豆皮，对温度、成色有严格要求，必须纯手工来制作。待到所有生产线上的豆皮都挂上钢架后，工人们就用活动车把它们一起推到烘干室进行烘干，然后再进行下一次的制作。

很多大豆深加工企业已引进大豆深加工磨浆全自动处理设备，该设备可以生产加工腐竹、豆***、豆腐干等大豆制品，从大豆浸泡、磨浆，到浆渣分离、加工成品，都可以实现机械自动化生产。

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随着人们对绿色低碳的重视和对健康生活的追求，豆奶正日渐受到消费者的青睐。据***近发布的《中国饮料行业“十二五”发展规划建议》显示，未来五年，我国饮料总产量将保持12%～15%的年均增长。有关***更大胆预测，植物蛋白饮料未来更将以每年30%左右的速度高速发展。豆奶作为优质植物蛋白饮料，近年市场也得到不断扩大，究其原因，一方面与豆奶企业加强了豆奶饮食文化的推广有关，另一方面则与消费者的健康意识日渐提高分不开。可以说，饮用豆奶正成为一股健康潮流。 豆奶营养丰富，蛋白质含量与牛奶相当，不含胆固醇、可以预防，脂肪多为不饱和脂肪酸，喝了不会让人发胖；相信未来相当长时间里，居民饮食习惯会更加多元化，而不局限于乳制品，这将对豆奶行业形成利好。此外，由于近年来奶源安全、奶源紧缺的问题一直困扰着乳制品行业的发展，但是豆奶生产所需的大豆原料较为充足、安全，使得豆奶行业的发展前景备受看好。

中国人早餐应该喝什么？这是消费者目前需要考虑的问题。也是豆奶业面临的一个很大的发展机会，所以豆奶还有非常大的拓展空间。在***发达地区和***，豆奶拥有广大的消费群。例如，在我国的香港地区以及新加坡、日本、美国、澳大利亚等***，人均包装豆奶的饮用量甚至已超过我国内地人均饮用量的10倍或更多。　

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