天津龙鼎世纪轻工设备有限公司是集设计，生产，安装制药机械设备，果酒醋生产线设备，调味品生产线设备，饮料生产线设备，豆制品生产线设备，乳食品生产线设备，农林牧副渔产品深加工生产线设备，动物宠物饲料生产线设备，生化反应设备，卫生级流体成套设备于一身的无区域，高科技型的生产企业。

乳品成套生产线设备，双联过滤器是对液体进行过滤的装置，它的应用范围很广，可以过滤牛奶、饮料、水、油等，滤孔密度20目--200目不等，需要根据过滤的液体以及过滤要求来定夺。乳品成套生产线设备，双联过滤器是由两个过滤罐主体组成，全优质不锈钢制造而成，防锈、防蚀、防潮、防霉，可以达到不停机清洗的效果，在一个过滤罐进行清洗的同时，液体可以经过另一个过滤罐的过滤线路进行过滤，顶部有放气阀，方便调节压力。双联过滤器也可以拆来来用，这时候只需要拆掉两个过滤罐的共同底座就可以了，使用方便简单，是液体过滤的良好设备。

乳品成套生产线设备，牛奶加工首先需要制冷罐进行储藏（目的是防止奶变质），双联过滤器（过滤牛奶中的杂质），预热罐把牛奶加热，温度是60度；均质机打碎蛋白球，使得牛奶的口感更好，更加细腻）；乳品成套生产线设备，然后 用杀菌罐杀菌，杀菌温度可以自行调节，杀菌完成后降温的温度也可以自己设定；预冷罐将温度降到50度；然后低温储藏防止产品变质；灌装后进行高温杀菌，延长保质期，（保质期期限：加防腐剂，能放2-3个月；不加防腐剂，高温杀菌能放半年）。

天津龙鼎世纪轻工设备有限公司是集设计，生产，安装制药机械设备，果酒醋生产线设备，调味品生产线设备，饮料生产线设备，豆制品生产线设备，乳食品生产线设备，农林牧副渔产品深加工生产线设备，动物宠物饲料生产线设备，生化反应设备，天津中药提取设备，卫生级流体成套设备于一身的无区域，高科技型的生产企业。

牛奶的生产线流程很简单，它包括原料储存→过滤→杀菌→过滤→均质→降温→低温储存→灌装，相应的配套设备有制冷罐--双联过滤器--预热罐--均质机--巴氏杀菌罐--预冷罐--低温储藏罐--罐装。 牛奶灌装的主要目的是为了方便零售，防止外界杂质混入成品中、防止微生物再污染、保存风味和防止外界气味而产生异味以及***等成分受损失等。灌装容器主要有玻璃瓶、塑料袋、依稀塑料袋、涂塑复合纸袋等，玻璃瓶可以多次循环使用，与牛奶接触不起化学反应，没毒、光洁度高、易于清洗，缺点为重量大、运输成本射，产生不良气味，造成营养成分损失等。塑料袋子运输成本低但高、易受日光照是不能重复使用。酸奶的生产线流程包括挤奶-存储-过滤-预热-均质-杀菌-降温-发酵-灌装，相应的设备包括制冷罐--双联过滤器--预热罐--均质机--杀菌机--预冷罐--配料罐--发酵罐--制冷罐--灌装机。均质目的是为了防止脂肪上浮，使脂肪微粒化，改善口感。一般采用高压均质机。杀菌目的是什么？ ①除去原料乳中的氧，降低氧化还原反应，明显促进乳酸菌的生长。②由于蛋白质的变性，改善了牛乳的硬度与***。 ③对防止乳清分离有效。

我国实施乳品加工业发展战略的***领域是针对制约我国乳业发展的关键技术与设备，依据引进消化和自主创新相结合的原则进行科技攻关，争取在以下技术和设备上取得突破，推动我国乳品加工业的科技进步。

1.乳品加工的关键技术

膜分离技术

膜分离技术因其具有对环境污染小、能量消耗低、无需使用添加剂、避免产品的热***，而且过滤的同时将物料浓缩或分离等优点，使得它在乳品加工中显示出越来越多的实用价值和广阔的应用前景。

目前发达***膜分离技术在乳品加工中的应用主要有：①反渗析技术在浓缩乳清中的应用；②纳米过滤技术在乳清的脱盐和浓缩、循环加工用水、循环碱性和酸性清洗液、浓缩和提纯糖液、蛋白水解液和发酵液中的应用；③超滤技术在蛋白质浓缩、分离和提纯的应用；④微生物过滤技术在除去微生物、孢子、病毒和亢体中的应用；⑤电膜过滤在选择性分离和提纯带电成分（如生物活性蛋白质、多肽和其他分子量大小相近但带电不同的小分子量成分）、水解液处理、***乳铁蛋白等中的应用。

我国膜分离技术经过30年的发展，在膜的基础理论、应用装置上都取得了长足的进展。有些大型乳品企业已经将膜技术用于原料乳中，以除去乳中的微生物、孢子和病毒等，也有将膜技术用于生产乳清蛋白，但是我国对于膜技术在乳中蛋白质的浓缩、标准化方面，以及膜的装置、材料、组件上还与国外有一定的差距。

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