天津龙鼎世纪轻工设备有限公司是集设计，生产，安装制药机械设备，果酒醋生产线设备，调味品生产线设备，饮料生产线设备，食品工程设备厂家，豆制品生产线设备，乳食品生产线设备，黑龙江食品工程设备，农林牧副渔产品深加工生产线设备，动物宠物饲料生产线设备，生化反应设备，卫生级流体成套设备于一身的无区域，高科技型的生产企业。

乳品***加工设备厂家设计原则：

1.优化工艺过程，降低硬件成本，提高使用性能。

2.半自动化/全自动化控制系统，配备辅助工具提***率。

3. 乳品生产线设备外观造型优美，设备整体醒目大方，提高展示性、参观性。

4. 采用成熟的***技术，在相当一段时间内不会落后。

5. 节约设备成本、车间场地等资源，经济适用。

豆奶生产线，豆汁生产线设备主要是由大豆压榨成鲜汁，然后再适量加些食品添加剂，终就可做出市场上人人都爱的豆奶。它可以增***体体质及提高老年人的***。

1、 按豆奶的包装形式一般可以分为：自立袋包装、液体软包装、一次性杯包装、PET瓶包装

2、 按保质期分为：2-4℃冷藏3天、常温保存3个月

豆奶生产线一般是由胶体磨、夹层锅、超高温瞬时灭菌机、冷热缸、真空脱气罐、不锈钢泵、不锈钢罐等单机设备组成。

豆奶生产线工艺特点

1、 将大豆加入3倍重量的水浸泡。浸泡时间视水温而定，水温10℃以下，浸泡10-12h(小时)；水温10-25℃，一般浸泡 6—10h(小时)。

除上面的方法外，也可用浸泡水加热的方法来缩短浸泡时间，但水温不可超过60℃浸泡水中可加入适量的碳酸氢钠，这样可以缩短浸泡时间，并能较好地脱除大豆中的色素，增加豆奶的乳白度，提高均质效果，还有助于除去低聚糖和加速蛋白酶***因子钝化，改善豆奶风味。

2、 采用80℃以上热水，其中添加0．25％的碳酸氢钠，水量为大豆干重的 8-10倍。用分离式磨浆机进行磨浆，食品工程设备价格，使浆液和豆渣分离。

3、 豆奶经高温杀菌脱臭机，采用100~110℃的瞬时杀菌可杀灭致病菌和fu败菌，***不良因子，钝化脂肪氧化酶和脲酶等成分，达到除去豆奶腥异味的效果。

天津龙鼎世纪轻工设备有限公司是集设计，生产，安装制药机械设备，果酒醋生产线设备，调味品生产线设备，饮料生产线设备，豆制品生产线设备，乳食品生产线设备，农林牧副渔产品深加工生产线设备，动物宠物饲料生产线设备，生化反应设备，卫生级流体成套设备于一身的无区域，高科技型的生产企业。

纵观近年的豆奶市场，豆奶在***的年增长率为10%-20%。中国豆奶经过10多年的市场培养，相信也即将进入高速成长期了。据市场研究和咨询机构英敏特（Mintel）提供的《植物蛋白饮料2016》显示，以豆奶为代表的植物蛋白饮料越来越受青睐，87%的中国消费者表示，在过去6个月内喝过植物蛋白饮料。中国人自古以来就有喝豆奶(豆浆)的习惯和喜好。有关机构在对消费者进行调研发现，国人早餐饮料中排在第1的是豆奶(豆浆)，约占比39.13%；排在第二的是粥，约占26.38%；牛奶排在第三位，约占14.20%。可见，选择豆奶(豆浆)的是选择牛奶的2倍以上。

有媒体预测，2017年饮品市场将是豆奶（豆浆）的天下。

从年初开始，豆奶（豆浆）行业就捷报频传，名企大佬纷纷涉足豆奶领域。

今年3月，以全独资民族品牌号称的食品生产龙头企业达利集团豆奶产品隆重上市。

此前，***5亿元，占地面积158亩的维他奶武汉工厂投入运营；

蒙牛与WhiteW***e 合作，开始涉足豆奶市场；

境外的豆奶产品也日益受宠，豆奶企业扩张不断。据了解，美国豆奶消费以年均14.3%增幅快速发展，食品生产设备，价格比牛奶高1/3。日本大豆制品市场年销售额达到450亿日元，同样超过牛奶的增长。

2016年6月，可口可乐宣布将从联合利华手中，以5.75亿美元 “接盘”豆奶品牌AdeS。AdeS作为拉美龙品牌，在拉美非乳制品牛奶代替品市场中占到了 46% 的市场份额。

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