肯德基门型材即是指用于生产肯德基门的金属材料，一般是铝合金的。根据表面处理工艺的不同，肯德基门型材被分为多种类型，具体有以下几种：

　　阳极氧化肯德基门型材：该型材的氧化层脆硬，抗磨、抗光、抗风和抗紫外线，具有良好的抗腐蚀性，有较高的有机和无机制剂的侵蚀能力；

　　电泳涂漆肯德基门型材：它的保护膜为阳极氧化膜和电泳涂层的复合膜，因此其耐候性优于阳极氧化肯德基门型材，但电泳型材外观华丽，漆膜易划伤。