怎么用微波炉烤鸡翅?下面是小编给大家分享的经验:
原料:鸡翅中5个。调料:料酒2大匙、白胡椒粉1小匙、孜然粉1大匙、生抽1大匙、豆瓣酱1大匙(或甜面酱)。
做法:
1、鸡翅中解冻后,沥干水分。把所有调料与鸡翅中混合均匀,用保鲜膜封好,放在冰箱里腌制2个小时。
2、把微波炉中的玻璃转盘洗净并用开水烫一下消毒,倒一点油,把鸡翅平铺在转盘上,再在鸡翅表面涂一层腌制的汤汁。
3、我家的微波炉是***古老的机械版,功能很单一。我先用高火加热3分钟,然后中高火加热2分钟,重复了4次,直至鸡翅完全熟透。如果不喜欢皮焦焦的,可以少加热一次。如果你家的微波炉有烧烤功能,放在烧烤档就更合适不过了。时间嘛,还是一样滴。如果有微波炉自带的烤架,可以把鸡翅放在烤架上。注意是微波炉自带的烤架啊,其它的烤架(包括铁质的)千万不要放进去。
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