乱流洁净室的主要特点是从来流到出流（从送风口到回风口）之间气流的流通截面是变化的，洁净室截面比送风口截面大得多。单向流洁净室一般有两种类型，即水平流和垂直流。在水平流系统中，气流是从一面墙流向另一面墙。在垂直流系统中，气流是从吊顶流向地面。对于大部分洁净空间，为了防止外界污染***，需要保持内部的压力（静压）高于外部的压力（静压）。洁净空间的压力要高于非洁净空间的压力。

净化工程可根据需要对该房间的温度、湿度以及压差等参数进行控制，达到所需环境的净化等级及温湿度，满足各类生产的净化需要。净化工程洁净空间的温湿度主要是根据工艺要求来确定，但在满足工艺要求的条件下，应考虑到人的舒适度感。净化工要使用空气过滤器对食品厂净化车间进行空气过滤需定时清洗过滤器或更换过滤网，以免过滤网积满灰尘而影响过滤效果。

净化工程装修施工前必须注意的问题，确认工程设计图纸,技术要求，并与各施工团队进行探讨，各个团队的注意事项和团队之间的协作。净化工程传递窗主要用于洁净室与非洁净室之间物品传递,以减少开门的次数，是有效减少洁净室与非洁净室交叉污染的净化设备。风淋室是人员进入洁净无尘车间所必备的净化设备，通用性强，可与所有的洁净室和洁净厂房配套使用，工作人员进入车间时，必须通过此设备。

净化工程送回风系统管道的密封，是为防止不洁净的空气进入风管，阻止了风管内受污染的空气渗透出去，从而可延长使用时间。净化空气调节系统设计应合理利用回风，凡工艺过程产生大量***物质且局部处理不能满足卫生要求，或对其他工序有危害时，则不应用回风。净化工程厂房周围不能有扬尘现象和严重的空气污染情况；厂区内部道路要干净平整，环境要整洁卫生。