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益生菌和益生元的主要区别

一般可以这么认为益生元给益生菌提供“食物”能够被肠道内有益***分解吸收促进有益***生长繁殖。

大家所熟悉的双歧因子就是促进肠内双歧生长的益生元。

1、在胃部强酸性的环境下外来***的存活性，会受到考验因为只有活着进入胃肠道的有益菌才能发挥***，有的益生菌株不能经受胃酸(强酸环境)和肠液(碱性环境)的腐蚀，而益生元不是生物不存在存活率的问题。

2、系统对于由外部而来的益生菌，有识别的过程，当外部直接添加益生菌时，不同体质的***可能会产生不同的反应。

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益生菌的作用

1、降低***胆固醇

益生菌主要通过同化作用来降胆固醇的含量、***胆固醇合成酶（3-羟基-3-戊二酸CoA还原酶）的活性，通过益生菌的胆盐水解酶的作用，将内水解后的胆盐能与食品中胆固醇发生共沉淀作用，减少机体对胆固醇的吸收，促进由粪便排出体外。

2、益生菌对肥胖的作用

肠道菌群紊乱在肥胖的发展过程中发挥着非常重要的作用。有大量实验证实，通过摄入益生菌，可以有效的防治肥胖。

①***食欲，增加饱腹感：益生菌可以通过刺激CCK，GLP-1等饱腹因子的释放，以及减少胃促生长的分泌，从而减少食物摄入，降低体重和脂肪的蓄积。②降低胆固醇：益生菌可以通过同化作用以及共沉淀作用减少胆固醇的吸收。③调节肠道菌相：益生菌进入肠道内后，使失衡的肠道菌相正常化（厚壁菌门减少，拟门增加），降低肠上皮细胞的通透性，减少循环中LPS的含量，减少因子，进而提高胰岛素敏***。

益生菌固体饮料有什么作用

益生菌固体饮料可以增强身体的并且增加消化吸收以及身体代谢，同时可调理肠胃。益生菌是通过定殖在***内，改变宿主某一部位菌群组成的一类对宿主有益的活性微生物。

1、酵母菌：目前研究发现酵母菌具有调节肠道平衡、促进饲料转化以及提高机体功能等良好的益生特性，多作为***用于畜禽养殖。研究较多的酵母菌有酿酒酵母属、德尔布有孢圆酵母属、假丝酵母属、威克汉姆酵母属、毕赤酵母属、布拉氏酵母属、白球拟酵母属、薛瓦酵母属、深红酵母属、粟酒裂殖酵母属、鲍氏酵母属。

2、益生芽孢：是一类对机体具有益生特性的、好氧或兼性厌氧、产芽孢的杆状***，为革兰氏染色阳性菌。

3、丁酸梭菌：又名酪酸梭菌，是从健康人和动物肠道中分离出的一种厌氧的革兰氏阳性芽孢。目前研究发现丁酸梭菌具有维持肠道菌群平衡、增强机体功能、生成营养物质、防治等良好的益生特性。

4、乳酸菌：乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性***的总称。乳酸菌是常见的益生菌，已经被广泛应用并认为对人和动物是安全的。

如何挑选合格的益生菌制剂？

1. 是否符合***规定以下是前及后来卫计委***评审，经过安全性评估，确定的可食用，不需要怀疑这些有什么效果，吃了会不会有不好的作用。

因为***卫计委明确要求，添加的益生菌要到菌株号，而不是。

菌株号对益生菌意味着什么呢？菌株名就像是我们的姓名，两个不同的人也可以同名同姓。菌株号就像是我们的身份号码，每个人都是的。

2. 产品形态是否好服用

先说品质一般都是瓶装的，像是清口糖一样的包装，而且量都特别大。在瓶盖长时间的打开关闭过程中，水分和空气都会进入瓶内，影响益生菌的活性，严重的到后期还会返潮。

液态益生菌不推荐是因为益生菌的活性和稳定性都得不到保障。即使用冷链运输，也存在温度失控的风险。《益生菌类评审规定》明确表明，不提倡以液态形式生产益生菌类活菌产品。