文武麒麟西瓜品种外观为长椭圆型，绿底条纹清晰，植株长势稳健，果皮厚0.4—0.5厘米，瓤色鲜红肉质脆嫩爽口，中心糖度12.5以上，单瓜重2.0公斤，保鲜时间长，商品性好。早春低温光下，雌花的形成，及着生性好，但开花后遇长时间低温多雨花粉发育不良,也存在座果难，或瓜型变化等问题。适宜范围：我国长江流域等地，在我国已有千余年栽培历史了。

    凡是成熟的西瓜，一般瓜个已长成，皮色好看、发亮，有油渍，瓜皮上的胎毛已退，只留下瓜蒂上的一圈绒毛，脐部凹入较深，放入水中能浮在水面，生瓜则沉入水里；用手卡住西瓜，放在耳朵旁，轻轻地挤一挤，瓜内发出“兹－”的声音，是熟瓜，而且多为沙瓤瓜；敲击法，一手托西瓜，一手轻轻地拍打，或者用食指和中指进行弹打，成熟的西瓜，敲起发出比较沉闷的声音，不成熟的西瓜敲起来声脆。

    大棚西瓜栽培一般较露地栽培早，气候条件恶劣，气温不稳定，在选种时应根据当地气候，栽培季节，选择抗逆性强，耐寒耐热性强，产量高，早熟的优良品种。苗床应选择避风向阳，排水良好，近年未种过瓜类作物。苗床周围或北侧设风障，以挡风保温。苗床方向，拱形棚以南北方向为宜，可使受光均匀;而单斜面苗床，以东西向为好，斜面向南，提高保温性。