白酒除了喝还有什么用途？

1、减痛：不慎将脚后，将温白酒涂于伤处轻揉，能舒筋，消除疼痛。

2、去腥：手上沾有鱼虾腥味时，用少许清洗，即可去掉腥气味。

3、除腻：在烹调脂肪较多的肉类、鱼类时，加少许白酒，可使菜肴味道鲜美而不油腻。

4、消苦：剖鱼时若弄破苦胆，立即在鱼肚内抹一点白酒，然后用冷水冲洗，可消除苦味。

5、减酸：烹调菜肴时，如果加醋过多，只要再往菜中倒些白酒，可减轻酸味。

6、去泡：因长途行走或因劳动摩擦手脚起泡时，临睡前把白酒涂于起泡处，次日晨可去泡。

7、增香：往醋中加几滴白酒和少许，搅拌均匀，既能保持醋的酸味，又能增加醋香味。

喝白酒真的对人有好处吗？

中国是白酒的故乡，白酒不仅好喝，对身体也有极大的好处。常喝白酒具有的功效。从饮食方面来说。酒精既是一种调味品或刺激剂，也是一种营养料，每克酒精在人体内燃烧，完全氧化后，能发生热量7.1千卡。例如每克淀粉可发热量4.1千卡，葡萄糖仅发3.37卡热量。过去有人认为乙醇有较强的食物特殊动力作用，它在体内代谢燃烧时，不但乙醇本身的热量散出体外，还能被人体利用，而且促进其它营养素吸收，增加代谢率，也造成散发蛋白质、脂肪、碳水化合物所产生的热量。

然而，白酒不仅仅是这个方面，它在药用方面也有一定作用。夜晚服用少量的白酒，可平缓的促进血液循环，起到作用。饮少量白酒可刺激胃液分泌与唾液分泌，因而起到健胃和止疼痛、利小便及驱虫的作用。中白酒疾病或作为强补剂已有很久的历史。西医也经常劝告感冒的人饮些白兰地酒。也用酒外涂，作为杀菌消毒作用。

对老年人来说，喝一点点,对身体有益,促进血液循环,尤其是在冬天喝点,可以防止

使循环系统发生兴奋效能。有症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液分泌与唾液分泌，起到健胃作用。白酒有通风、散寒、舒筋、作用。

饮酒的五个条件

4、下酒菜。空腹饮酒有损健康，选择理想的下酒菜既可饱口福，又可减少酒精之害。从酒精的代谢规律看，下酒菜当推高蛋白和含维生素多的食物。如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等。注意，切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒，因为此类熏腊食品含有大量色素与亚，易与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道黏膜，甚至诱发。

5、间隔时间。饮酒每次要适度，并且每次要间隔适当的时间才不影响身体健康。饮酒间隔多长时间才算适度呢？据研究指出，一般每次饮酒的间隔时间在3天以上适宜。人饮酒后，脂肪容易堆积在肝上，酒精会刺激胃黏膜使之遭到损伤。一个身体健康的人，酒后机体恢复正常，一般需要3天左右。

存酒的用途：

存酒有3个用途，纪念特殊日子、自饮品鉴、家宴待客。

（1）自饮品鉴，没有什么限制，要注意的就是：买酒、存酒还是量力而行，不过量饮酒，少买或不买超出消费能力和消费场景的酒，不要为了面子和自尊心强行买酒。

（2）家宴待客和自饮品鉴本质上没有什么区别，不过在处理方法上，我做了一点差异化，家宴待客的酒，我会先醒酒，再密封，这样做的优点是能够让新酒的爆和辛辣会收敛很多，醇厚感明显增强，能缩短一些收藏时间。缺点是无法进行长时间存放，需要在3年以内解决掉，我常用于家宴待客，一般用不到3年就所剩无几了。

（3）纪念特殊日子我身边更多的人选择大厂嫡系酒进行封坛，比如孩子出生、满月，父母亲60大寿等有着特殊感情的日子，囤酒更多的象征着祝福。