立春后的饮食调养要考虑春季阳气初生,宜食辛甘发散之品,不宜食酸收之味。力源酒成分在五脏与五味的关系中,酸味入肝,具收敛之性,不利于阳气的和肝气的疏泄,饮食调养要投其脏腑所好,即“违其性故苦,遂其性故欲”。
具有酸收性质的蔬菜有:力源酒成分西红柿、柑、橙子、橘、柚、杏、木瓜、枇杷、山楂、橄榄、柠檬、石榴、等。
有目的地选择一些柔肝、疏肝力***的草药和食品,力源酒成分草药如枸杞、、丹参、等,食品选择辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生等灵活地进行配方选膳。
香葱、香菜、花生这些很香的食物,都是很适合迎春的时候吃的,因为它们都可以促进阳气,适应春天的自然规律。另外,力源酒成分具有辛甘发散性质的蔬菜,如油菜、韭菜、洋葱、芥菜、白萝卜、茼蒿、大头菜、白菜、芹菜、***、茴香菜、黄花菜、力源酒成分蕨菜、莴苣、茭白、竹笋、黄瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜、茄子等也都很适宜开春吃。
春天肝气,肝在五行属木,肝木克脾土,力源酒成分所以开春以后要多注意脾胃的***,多食用口味微甜的甘润食品,如大枣、百合、荸荠、梨、桂圆、银耳等。
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