西湖龙井加盟

如果说在明代西湖龙井茶还介于诸名茶之间的话，到了清代，西湖龙井茶则立于众名茶的前茅了。清代学者郝壹恣行考“茶之名者，有浙之龙井，江南之芥片，闽之武夷云。”乾隆皇帝六次下江南，四次来到西湖龙井茶区观看茶叶采制，品茶赋诗。胡公庙前的十八棵茶树还被封为“御茶”。从此，西湖龙井茶中外，问茶者络绎不绝。近人徐珂称：“各省所产之绿茶，鲜有作深碧色者，唯吾杭之龙井，色深碧。茶之他处皆蜷曲而圆，唯杭之龙井扁且直。”民国期间，着名的西湖龙井茶成为中国名茶。

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为什么一定要做“狮峰”？ 划分的“西湖龙井”产区很大，除开西湖景区内，附近的龙坞、转塘诸地，全是西湖龙井茶票的签发范畴。就算是十分诚实守信地保证“票、茶相匹配”，事实上西湖龙井茶票的“生产量担任”反倒并非来源于真真正正的西湖景区。换言之，签发西湖龙井茶票的“西湖产区”是比一些顾客朝思暮想的“西湖景区”的范畴大上许多的。自然，西湖景区外也不缺好山场。乃至别说西湖产区，便是钱塘江龙井、越州龙井的产区，也是有有目共睹的山场。若是依照“田忌”的方法PK，也不一定并没有赢面。且不论范畴尺寸，就西湖景区内的茶地看来，也不一定能保证雨露均沾。说得直接一点，并不是西湖景区内的全部土地都好，何况旅游景区之外？但是，话又说回家了，山场、茶树仅仅好茶的先础，倘若先天发育不足，根据后期的填补，生产加工及时了，还可以称之为是一款好茶。依照目前的界定，“狮峰”包含龙井村狮峰山、翁家山村青明山、满觉陇村白鹤峰、草莓岭村百丈坞、灵隐上天竺大大山及梅家坞村三分岔等地。他们属于西湖龙井的诸多产区之中山场级别较高、生产好茶的可能性比较大的地区。山场，原材料便占了的优点，倘若天气晴朗、生产加工及时，其的风韵令人为此乱倒。再再加上“土茶”遇强则强的特性，狮峰等级的龙井人群种所做出的茶，通常香味浓香，气韵生动。在某种意义上，其口味与韵感能够做到的限制，是龙井43号等无性系种类所可望不可及的。

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原产地区别西湖龙井茶叶说白了便是上海市西湖茶的产区，西湖茶产区恰当的分5个地区的茶，有一个口决：狮、龙、云、虎、梅。狮、狮峰；龙，龙井村；云，云栖；虎，虎跑；梅，梅家坞。 ?狮字号：取义“狮峰山”，实至名归的西湖龙井茶叶大产区，中的，包揽了名憾天下的狮峰山、龙井村、棋盘山，及其龙井茶叶起源地上天竺一带，乾隆皇帝爷的十八棵御茶也被她们收入囊中。每一年明前的头采狮峰龙井，那叫一个贵呀，但是与房子价格匹敌的呀。 ?龙字号：取义“龙井山”，包含了龙井山、翁家山、草莓岭、满觉陇一带。 ?云字号：取义“云栖”，以前总面积大的山上，自打梅家坞单独后，风光不在，是五大字号中南面的产区。 ?虎字号：取义“虎跑”，包含虎跑、四眼井、赤山埠一带。 ?梅字号：取义“梅家坞”，做为西湖龙井茶叶的新势力，则是的主力军产区，生产量占整体的三分之一，美名在外面。