广东西湖龙井茶代理电话服务介绍「西湖龙井」
作者:西湖龙井2022/9/2 20:40:41






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茶香味是分辨新式茶陈茶的关键基本特征、一方面是干茶的香味,干茶的香味而言实际上雨前茶要比明前茶更容易嗅到,由于雨前茶的叶子长起来了,叶所随身携带的香味大量,而明前茶以芽为贵,芽在香味大量的在泡好后的茶汤中反映。明前茶的干茶味稍沉稳一些。也有一方面便是茶汤的香味,刚泡好的茶去闻一般都是香的,西湖龙井茶一般是豆香,等茶所有被侵及了后香味就在汤里了,好的龙井茶汤口味应当首先是纯鲜,回甜是否还是要看个人嘴巴的,他们的销售市场里了解啥是好茶叶,可是好在哪里说不出口的也比比皆是。

在西湖龙井产区的茶园面积大概只有2万亩左右,同时,西湖龙井本身还有基地上的区别,分为一级保护区和二级保护区。一级保护区在狮子峰、龙井、灵隐、虎跑、五云山、梅家坞一带,主要为西湖街道所辖茅家埠村、双峰村、翁家山村、龙井村、杨梅岭村、满觉陇村、九溪村、梵村村、梅家坞村9个自然村的村域范围,共计300多公顷的茶地面积。大家耳熟能详的“狮”“龙”“云”“虎”“梅”这几个字号的茶叶就是一级保护区所产西湖龙井,其余的则为二级保护区。


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一级保护和二级保护区是什么原因? 民俗和在网上还时兴一种观点,便是有关西湖龙井茶一级保护区和二级保护区的难题,普遍认为一级保护区的西湖龙井茶的品质好,二级保护区的龙井茶质量不太好。有关一级和二级保护区的区划,规章第五条有划分,即西湖风景名胜区里的龙井茶基地(东到南山村,西到灵隐、梅家坞,南到梵各村各寨,北到新玉泉)为西湖龙井茶基地的一级保护区;其他龙井茶基地为西湖龙井茶基地的二级保护区。一级、二级保护区各自由杭州西湖风景名胜区管理方法会(一般统称为名胜区)、拱墅区(一般统称为拱墅区)制订保护整体规划,制作工程图纸,备案造册,统一开设保护标示。

元代,龙井附近亦开始产茶,有爱茶人虞伯生始作《游龙井》饮茶诗,诗中曰:“徘徊龙井上,云气起晴画。澄公爱客至,取水挹幽窦。坐我詹卜中,余香不闻嗅。但见瓢中清,翠影落碧岫。烹煎黄金芽,不取谷雨后,同来二三子,三咽不忍漱。”从诗文中可见,西湖龙井的饮法,还停留在烹煎的阶段,也不做赘述。西湖龙井加盟找杭州西湖龙井茶叶有限公司


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