西湖龙井加盟西湖龙井茶加盟招商
饮茶,品龙井茶无疑是一种美的享有。品尝时,先应渐渐地提到清亮光亮的水杯,仔细观看杯里翠叶碧海,观查变化多端的叶姿。而后,将杯送进鼻端,深深嗅一下龙井茶的嫩香,使人温馨清神。看罢、闻罢,随后慢慢品位,芳香、醇厚、纯鲜应时而生。在此情景,如同草窗许次纾常说:'龙井茶真者,香滑沁人,幽而不冽,啜之从容,好像无气味。饮过后,觉有一种太和县之气,弥沦齿颊中间,此无气味之味,甚至味也。”这就是品龙井茶的迷人真实写照。
唐朝陆羽的《茶经》,是世界上上端茶学著作,本书分上、中、下三卷共十个一部分,在其中三部分都与怎样冲泡、品尝相关(“四之器”记载泡茶、饮茶的容器;“五之煮”记载烹茗法及水体品味;“六之饮”记载饮茶风俗习惯和品茶法),也就是现在我们所讲的,要想喝下去一杯尤其好喝的茶汤,那就需要茶、水、火、器相符合,四者缺一不可,由此可见好茶叶的冲泡和品饮方法的必要性。西湖龙井茶也是如此,西湖龙井茶的鉴别请参见西湖龙井茶不解之谜四。
名人名家颂茗茶
龙井茶的历史十分久远、文化内涵十分浓厚。早可追溯到唐朝,
详细、详细介绍茶的部著作——陆羽的《茶经》中记载“天竹、灵隐二寺产茶”,有关杭州西湖龙井茶的记载已经有1200年历史。
龙井茶而出名要在宋朝,苏东坡写诗夸赞“欲把西湖比西子、从未佳茗似佳人”。于元朝,弘扬于明朝,强盛于清朝。
乾隆皇帝游江南,不但作诗,更为龙井,“龙井嫩芽龙井泉,一家口味称烹煎”,也是钦赐“十八颗御茶”,变成皇家供品,一时间名满天下,众所周知。在这里漫长的历史时光中,有无数文人墨客,亲睐并赞颂龙井茶。在中国其他的茶叶中,没有一款茶,可以遭受王侯将相,文人墨客如此的宠溺。
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