《食品安全法》规定，商家禁止销售过期食品，并对其处理有严格要求。第四十四条规定：食品生产经营者应当按照保证食品安全的要求贮存、运输和配送食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。第六十二条规定：食品生产经营企业应当对召回、超过保质期等市场退出的食品采取补救、无害化处理、销毁等措施。由此可见，食品生产厂家和销售方，均有责任回收处理过期食品，并需要遵守相关程序，不能随意丢弃掉。

　范围提供过期食品收购回收：

　　1、蒜泥回收：快速***回收过期食品过期果料酸奶、通信设备、临期蓝鳕鱼、过期腊肉、包装饮用水、过期乳清蛋白质粉、过期冰冻虾、临期油板、临期牛鞭、雞爪、全麦粉、大包装牛奶、过期高纤高钙食品、猪颈肉。

　　2、拆罐食品回收：快速***回收过期食品临期发酵肉制品、临期猪颈肉、废白矿油、天竺鼠饲料、鲮鱼、临期乳粉、食用油、过期土豆粉、宠物洗澡刷、料酒、面包粉、临期废透平油。

　　3、北杏仁回收：快速***回收过期食品过期鸭、花生汤圆、普通再制干酪、泰国香米、红薯、南杏仁、过期稀奶油、糖、桃脯、临期老犬零食、金钱肚。

　　4、彩妆回收：快速***回收过期食品临期方腿、过期乳制品、临期变质冷藏熟食、过期排骨、临期电脑硬盘、西瓜酱、临期橄榄油、临期葡萄籽油、可可制品、冰冻虾。

　　5、剑虾回收：快速***回收过期食品糍粑、奶糖、过期香辛料及粉、临期羊肉沫、高蛋白乳清粉、奶酪、岛子鱼、核桃酥、巴沙鱼、工厂废液、过期美国大杏仁、过期煎饼。

　　6、食品回收：快速***回收过期食品过期鲥鱼、导轨油、玩具、碟鱼、羊大肠、临期大包食品。

　　7、鴨爪回收：快速***回收过期食品过期块根、荷兰豆、临期乳、临期蔬菜饼、大酱、宠物垫子、过期肝、临期鸡胗、黄糖。

　　8、羊骨回收：快速***回收过期食品临期变质冻肉、过期黄糖、冰淇淋粉、过期杏仁酸、发霉葵花饼粕、草莓干、变质、临期酸奶油粉、牛管。

　　9、葡萄干回收：快速***回收过期食品猫沐浴露、过期脆皮鲜奶、过期溜狗绳、桂花藕粉、临期河鳗、过期薯片、临期出口食品。

　　10、鸭肉回收：快速***回收过期食品葡萄干、猫洗澡盆、鱼子制品、马腩、单晶体、日化用品、礼品、临期芽糊精、虾皮、纳豆、过期蒸煮火腿。

***食品***监管总局发布了《关于进一步加强对超过保质期食品监管工作的通知》，对食品生产经营者和各级食品***监管部门都提出了要求，为今后的过期食品监管指明了方向。但是，目前我国对过期食品的监管还很薄弱，主要靠商家“自律”。由于利益驱使，将这些食品交给商家处理，实在不是妥善之举。

他山之石，可以攻玉。我们先来看一下其他***是如何处理过期食品的。

加拿大会把即将过期的食物减价出售，把已过期的食品销毁是商家的惯常做法。英国的食品包装上都印着两个日期，一个是“及时食用日期”，另一个是“出售期限”，以便顾客选择。