回收过期面包信息推荐「多图」
作者:一线养殖场2022/6/16 20:49:14















如何处理过期食品的。

加拿大会把即将过期的食物减价出售,把已过期的食品销毁是商家的惯常做法。英国的食品包装上都印着两个日期,一个是“及时食用日期”,另一个是“出售期限”,以便顾客选择。日本便利店将下架食品都做成了肥料和饲料,从而形成一个循环再生系统。随着生物发电、再生能源发电市场的发展,德国就连被倒掉的食品垃圾也可以用来发电;新西兰会对过期的食物分类处理——过期的肉类食品直接扔进垃圾桶;乳制品由养猪场派人来收集做肥料;杂货食品和罐头食品送到慈善***,由他们安排发给有需要的人。

我们虽然不能对国外经验生搬硬套,但为了保证中国百姓的健康权益,和企业应该好好借鉴一下国外的做法。笔者认为,以下几点可以解决过期食品监管这一难题:











 《食品安全法》规定,商家禁止销售过期食品,并对其处理有严格要求。第四十四条规定:食品生产经营者应当按照保证食品安全的要求贮存、运输和配送食品,定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。第六十二条规定:食品生产经营企业应当对召回、超过保质期等市场退出的食品采取补救、无害化处理、销毁等措施。由此可见,食品生产厂家和销售方,均有责任回收处理过期食品,并需要遵守相关程序,不能随意丢弃掉。













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大家普遍认为只要在保质期内的奶粉,都正常可以食用,不应该算过期奶粉。大部分的奶粉的保质期在18-36个月之间,如果把上个月刚出厂的奶粉打开,放上一年,大家觉得还能喝吗?奶粉罐或奶粉袋上印有生产日期和保质期,但开封后就不能以此日期为限,大多数奶粉开封后有效期为1个月,超过一个月,就有潮解或变质的可能,不能给宝宝食用了,这种也可以被理解为过期奶粉。长时间开封的奶粉受潮容易污染病菌,所以不建议食用。在季节性返潮的时候,要注意奶粉的保存方法,还要避免用湿的勺子或湿手用勺取奶粉,以免让奶粉受潮。


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