水温也有不同选择，一般情况下的进水温度是16度，而环境温度是25度，但是在一些特殊的食品方面，温度也有所变化，大致会有0-45度的进水温度，环境温度可以达到-30度到50度之间，这都看具体保鲜的食物和当下的环境。还有一个就是制冰机的制冷剂，目前市场上比较多的制冷剂就是R22，而制冰机所使用的制冷剂也是R22 。但是我们也可用R404。有一定的选择性。这三点就是超市制冰机操作时需要满足的主要条件，在这里还需要注意的事项。我司制冰机的规格各样，适用超市的就是厚度在1.5-2.2毫米，片冰温在-5度到-8度之间的。已经足够满足超市进行降温保鲜。

片冰机采用PLC可编程控制系统，对设备可能出现的故障自动停机，以保护设备安全稳定运行。森德片冰机电箱有4个报，对应4种故障状态：满冰保护、缺水保护、过载保护、系统故障。

一、满冰保护指示灯亮

如此报亮，有两种情况。

1、储冰柜冰已满，此种情况属于正常，只需将储冰柜内的冰取出，制冰机会在5分钟后再次自动启动。

2、储冰柜冰未满但此灯亮，说明片冰机满冰探头出现故障。排除方法，检查满冰探头是否保持同一直线上(如下图)，如发现不在同一直线上，请调整探头上下位置，直到保持在同一直线。如在同一直线但此报仍未熄灭，请用布擦拭红外线探头镜片，如仍未排除故障，请更换满冰探头或联系生产厂家。

片冰制冰机产量一般指的是24小时总产量，，例如：5吨的片冰机，是指运行24小时，生产5吨片冰。但日产量也是有浮动的，比如夏天产量可能会少些，冬天产量会多些。白天产量会少点，而晚上产量会多点。这都是正常的，并不是片冰机故障。片冰机产量和环境温度有密切的关系，环境温度会影响产量。标准工况是指环境温度25度，水温18度，这是制冰制冷行业设计时的标准工况。