牦牛奶日产奶量低,只有普通牛奶的 1/35,其中 2/3 用来哺育小牛,仅 1/3 供人类食用仅 1.5kg。且每年的采奶季节只在 6-10 月。牦牛的数量少,并且始终坚持放养,不人工干预,坚持原始种群、不杂交或人为品种优良化,所以产奶量不如普通奶那样数量庞大。 牦牛全身都是宝,藏族人民喝牦牛奶、吃牦牛肉、烧牦牛粪,毛可做衣服或帐篷,皮是制革的好材料,它既可用于农耕,又可在高原作运输工具。其中,牦牛奶更是宝中之宝。纯净的奶源环境造就了绿色有机的牦牛奶,在氧气稀薄的世界屋脊,牦牛生长在无及其他***污染的红原大草原,常年野牧于自然草场,吃得是***,喝的是矿泉水,良好的生态环境保障了牦牛奶天然的品质。
牦牛奶粉是用牦牛奶加工制作而成的,而其他奶粉则是将牛奶去除水分之后制作而成的粉末。牦牛奶粉的营养价值比普通奶粉的价格更高,其中蛋白质和其他营养物质都比普通奶粉的含量要高得多。牦牛奶粉大量含有-种普通牛奶没有的“神奇因子”。牦牛奶中发现含有,对提高***力和***强身有独到的***。是人类理想的绿色***,对促进***恼细胞发育,调***血,,儿童和中老年的有效调补佳品。牦牛善走陡坡险路、雪山沼泽,能游渡江河激流,牦牛还有识途的本领,并能避开陷阱择路而行,有"雪域之舟"之称。
牦牛奶粉采用高原地区原生态草场自然放养的牦牛原奶,以现代化乳品加工工艺制成,口感纯正天然,奶香浓郁,富含共轭亚油酸、蛋白质、乳糖、乳钙、乳铁蛋白、球蛋白、不饱和脂肪酸、氨基酸及***等天然营养物质。牦牛乳比普通的牛乳更富含营养,其固形物、蛋白质、有机钙的含量均远远超过普通牛乳。乳铁蛋白含量和球蛋白含量超过普通牛初乳,乳铁蛋白含量超过,能增强铁质的吸收及生物利用率,并对***肠道菌群有改善作用和调节作用。牦牛被称为"高原之舟",是青藏高山草原特有的牛种,世界上生活地区海拔的哺乳动物,分布于中国四川、青海、西藏、新疆、甘肃等省(区)。
牦牛奶的适用人群:高强度脑力劳动者、高度疲劳人群、抵抗力虚弱人群,如长期接受的病患者、孕妇及哺乳期婴***、中年男士、急需补充营养、***体力人群。牦牛奶日产奶量低,只有普通牛奶的 1/35,其中 2/3 用来哺育小牛,仅 1/3 供人类食用仅 1.5kg。且每年的采奶季节只在 6-10 月。牦牛的数量少,并且始终坚持放养,不人工干预,坚持原始种群、不杂交或人为品种优良化,所以产奶量不如普通奶那样数量庞大。牦牛是现存三种源种动物之一,是的源种牛,以的耐寒、抗缺氧、、抗紫外线和而著称,对高山草原环境条件有很强的适应性,它们善走陡坡险路、雪山沼泽,能游渡江河激流。
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