骆驼奶在游牧民族中常被用于主食,含有大量的蛋白质、脂肪酸,能为机体提供充足的能量,确保机体正常运作,还能促进自身蛋白质合成,增强自身的力。驼奶粉。1mL驼奶中含有52个微单位的胰岛素,是等量牛奶的3倍以上。关键骆驼奶的这种胰岛素不会被胃酸腐蚀,直接被肠道吸收。喝驼奶粉不易***。有些人喝牛奶会出现腹泻、皮肤、等***症状,但喝驼奶粉基本可以避免,因为两种奶的乳蛋白不同,驼奶里不含牛奶中的主要的***源β蛋白。
骆驼生活在恶劣的环境中,以至于它的系统非常强大,骆驼奶也对提高人的很有帮助。在骆驼比较多的阿拉伯***和非洲—些***,骆驼奶是营养学家和医生高度推荐的一种饮品。从营养成分来看,骆驼奶的营养价值要明显高于牛奶。骆驼奶含有的C为牛奶的5倍。铁元素的含量为牛奶的10倍。钙的含量为牛奶的2倍。脂肪含量比牛奶低2倍。骆驼奶含有高于普通牛奶几千倍于的天然胰岛素。6、骆驼奶中的乳糖含量比牛奶低很多倍。骆驼奶的营养成分亚于牛奶。骆驼奶高钙,饱和脂肪酸低,甚至还具有价值。骆驼奶是非常健康的产品,骆驼奶可以减少患者对胰岛素的需求,对新生儿有益,因为它不含***原,也证明骆驼奶对病患有益,对也有帮助。
再说蛋白质,骆驼奶的含量大于羊奶的,还有其他成分区别,羊奶含有短链脂肪酸,而且羊奶蛋白分子非常小,能和吸收,非常适合肠胃功能有问题的人,而驼奶含有类胰岛素因子,能辅助,适合有的患者喝。对于患者来说,喝骆驼奶比牛奶好,骆驼奶中有一种类似于胰岛素的物质,叫做类胰岛生长因子,骆驼奶与普通牛奶相比,喝骆驼奶对降低血糖有很大的帮助。驼奶蛋白质粉是驼奶中很多种蛋白质混合物添加植物蛋白之后加工制成的,而驼奶粉是用新鲜纯驼奶制成的。驼奶蛋白质粉中的蛋白质含量要明显高于驼奶粉,但是营养成分不如驼奶粉的丰富。
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