冷库设施安全要求（取自《冷库安全规程》 第6章 [1]  ）冷库应具备完善的消防设备，具体参见《中华人民共和国消防法》。冷库用运输工具应符合《特种设备安全监察条例》的要求。库房内应具备应急逃生设施。库房内的货架应有足够的强度和刚性。氨制冷机房内应配备防护用具和抢救***，并放置于易获取的位置。变配电室和具有高压控制柜的制冷机房，应配置高电压操作使用的工具及防护用品。

产品介绍编辑 播报现代冷冻机械的出现，使保鲜技术可以在快速***以后再进行，大大地提高了保鲜贮藏蔬菜的品质。技术***编辑 播报目前冷库采用无霜速冻制冷方式，配置压缩机及制冷配件，采用自动化霜, 控制方式。贮存标准编辑 播报冷间名称室温（℃）相对湿度（%）适用食品范围冷却间0

肉、蛋等冷***间-18～-23-28～-30

肉、禽、兔、冰蛋、蔬菜、冰淇淋等鱼、虾等冷却物冷藏间085～90冷却后的肉、禽

单层冷库的缺陷：

1、占地大;

2、冷库外排架结构面积大，故隔热材料使用量较多，耗制冷量的食品类干耗也很大;

3、针对超低温库房，环氧地坪防寒解决得工程量清单大。当冷库建在地下水的地区，解决不大约，非常容易导致地平面冻膨。

双层冷库的优势：

1、占地小，能节省商业用地;

2、在库容同样的状况下，其外排架结构的面积比单层冷库为小，那样耗制冷量能够降低，也减少了

食品类的干耗

对墙面裂痕，应查清缘故，是基本地面沉降還是工程建筑材料差或沒有按 照规定工程施工这些，随后依据毁坏水平明确解决方式。假如裂缝的总宽不至造成 隔气层毁坏，可将裂缝嵌入人环氧树脂、沥靑，随后用水泥砂浆收面，可再次冷库安裝。假如裂缝较宽，已毁坏了防水隔气层，并且仍在再次发展趋势，务必采取一定的有效措施开展大修，从上解决困难。