( 1 )冷库设计温度为2 ~ 8°C冷藏库以及-10 ~ -25°C冷冻库;其冷库建容积要≥200m3。
( 2 )其他冷链***(不含特殊)建设冷藏库或者低温冷冻库、冷库建设容积≥50m3。
(3)第三方物流建设冷库,其冷库建设容积应该≥1500m3。
在针对冷库建设设施设备上的要求说明:
***批发企业配备10 ~ 30°C常温冷库、 20°C以下的***阴凉库,总面积≥1500m2 ,养护室≥50
m2 ,特殊***冷库≥50m2 ;
冷库必备因素应配备足够容量的冷库及与之相适应的自动温度记录设备、温度监控及报警系统,记录间隔时间不得超过30分钟,温度出现异常能及时以短信方式提醒库保管员,根据***对此类物品储存管理的相关要求,冷库必须配置备用系统,两套完全***的制冷系统,- -用-备。包括压缩机,冷凝器,蒸发器,各类铜管,电缆,制冷配件等,全部需要备用。苏州隆康制冷设备有限公司
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