广州市景泓化工有限公司供应各种化工原料化工原料应用于以下范围:日化洗涤、清洗除污、电镀处理、污水处理、建筑建材、化妆、食品添加、涂料油墨、纺织印染、皮革造纸、塑料玻璃、五金电子。葡萄糖酸钠批发报价服务***。
柠檬酸是重要的食用有机酸,是饮料、糖果、罐头等食品的添加剂。 柠檬酸作为酸味剂具有酸味圆润滋美的特点,广泛用于汽水、果汁、水果罐头等。通常使用量为0.1%-0.5%,具体使用量视品种和需要而定。柠檬酸可感觉酸味的浓度为0.0025%-0.08%。在某些果蔬制品中可以通过柠檬酸和糖来调节制品的糖酸比,改善制品的风味。葡萄糖酸钠批发报价服务***。
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如切去皮后的果蔬原料在0.1%的抗坏血酸溶液中浸渍后,可防止氧化变褐。在使用时一般以柠檬酸作增效剂,以控制酚酶的活力,防止酶褐变。 在面食制品中用小苏打疏松剂时,制品往往碱度增大,口味变劣,若柠檬酸和小苏打同时使用,可使小苏打分子在反应过程中产生的二氧化碳被吸收,不致使碳酸钠积累,从而降低面制品的碱度,改善口味。 葡萄糖酸钠批发报价服务***。
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虽然柠檬酸对***无直接危害,但基于互联网上的双面信息性(个别报道柠檬酸引起低钙血症),建议儿童少用,而***患者、胃酸过多、和患者不用。我们都不是科学工作者,但我们为人父母,也许我们无法关心人类的***发展,但我们关心自己的身体与孩子的健康。食品添加剂好与不好,安全与否,可能都是众说纷纭。但我们有权利知道,并为了孩子着想,而尽量少用富含添加剂的食品。葡萄糖酸钠批发报价服务***。