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对于餐厅、食堂来说水电这一块的支出也是比较庞大的。而事实情况是节水节电正是大型洗碗机厂家的主要优点之一。

大型洗碗机厂家相比人工洗碗要节水省电，一般人工洗碗机是大盘水来洗，要经过几道清洗然后过后的漂洗，后餐具放入消毒柜。而商用洗碗机使用的水循环处理，可以更多的节省用水量。而且大型洗碗机厂家加热采用节能的双核变频加热方式，8秒快速加热80度热水，更加省电。而且使用商用洗碗机一小时可清洗餐具3000件左右。长期使用，大型洗碗机厂家相比于人工洗碗真是省太多了！欢迎关于大型洗碗机厂家的相关信息联系华璟免费索取价值10000元餐具清洗方案。

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那酒店餐厅洗碗机的选择需要注意哪些方面呢？　　

1、采购之前，要多方案择优，就近选择洗碗机厂家，力求降低采购费用，但还是选择品牌企业比较好，他们的***服务也是遍布的。　　

2、不要一味采用标准化、通用化的洗碗机，要根据自己的实际需求来选择合适的洗碗设备。　　

3、有特殊需求，应由下达采购任务的部门提供并审定洗碗机图纸。

全自动去渣、除渣、预洗、粗洗、喷淋式精洗、烘干消毒一体机，是新设计产品、主要用于餐具、餐盘、不锈钢盘、塑料盘、学校、食堂、餐具消毒中心、餐具配送中心、大型洗碗公司使用。省人工，只需要两个人就可以完成除渣、粗洗、精洗、烘干消毒过程，适合各地客户使用。

智能化的温控系统，人性化的安全操作程序，链排式传送结构多种形状网爪可供选择，使操作更简便、使用更安全，可满足不同的洗涤要求；标准化单元组合式结构设计、系列化生产、标准化加工，可满足超大规模洗涤量；强力风刀吹水机构，高温红外热风循环系统，使餐具在短时间内达到干燥的效果，满足大批量生产的需要。