烘干是加工的一个重要工序，同时烘干又是一种高耗能的过程。 在烘干过程中，选用哪种热源，很大程度上影响了生产成本的高低。我国的能源结构，则决定了这一行业长期以燃煤作为主要热源。但由于我们对环保越来越重视，新的烘干热源逐渐成为主流，这就是空气源热泵烘干机。由于空气源热泵靠?搬运?空气中的热量进行输出，一度电可搬运相当于四度电的热量，制热效率相当于直热式设备的四倍，甚至不低于燃煤。

烘干房保温性能好：干燥室的保温性能好与否，主要取决于干燥房保温层的设计和干燥房的体材料以及干燥房的密封性。例如干燥室的绝热层以保温岩棉为主，绝热岩棉的绝热性能好与否，主要看保温棉的溶重、溶重密度有的高，有的低，溶重高的保温效果好。烘干房其他使用要求：缓冲操作室设置，3-5平方米的缓冲操作间位于干燥室外。配置其它功能：环境参数显示；照明要求，房间设有照明装置，便于室内的相关操作。

空气能烘干房种类繁多，有农产品烘干房、食品烘干房、高温烘房、真空烘房、木材烘干房、***烘干房、塑料烘干房、烤烟房、低温干燥房等。用于选矿、建材、冶金、化工等部门对一定湿度、粒度物料进行干燥。旋转式烘干机对物料适应性强，能适应多种物料的干燥，操作简单、可靠，因此被广泛使用。 耐久性好，维护费用低：它是基于传统空调技术研制而成的，工艺稳定、寿命长；运行可靠、自动免人工、智能控制。自动化、智能化程度高：采用自动控制的温控器，24小时连续干燥。使用范围广，不受气候影响：广泛应用于食品、化工、、纸品、皮革、木材、加工业等工业中。由于物料在气流中高度分散，干燥力大，颗粒表面积全，为干燥区域。缩短干燥时间。本实用新型结构简单，占用空间小，便于施工和维护。处理能力强，热。经过干燥的非结合水，热效率达到60%。