物料适应的风道结构也对烘干房的设计有一定影响，依据物料本身的属性，具体在设计的时候，首先要判断所需要烘干的物料适合采用平流风道还是穿流风道，如采用平流式风道考虑到装料方便，物料车高度一般为1700mm，顶部预留高度300mm左右，因此实际内高为2000mm，根据不同的主机结构及高度也可适当调整烘房内高尺寸，原则上满足操作工人进去后不要太压抑。

物料的形态也是一个影响烘干房设计的一个重要因素。一般而言，体积越大，其所占用的空间也就越大，要求烘干房的尺寸也会相应增加。

空气能烘干房是通过某种技术手段，结合一系列的机械设备，把水或物体表面的其他液体结合起来。现在普遍采用的干燥方式是紫外线干燥、红外线干燥、电磁干燥和热空气干燥。广泛应用于各类机械设备及食品干燥。排湿量设计关系到整个烘房的干燥效率，同时将直接影响物料的干燥质量，特别是果蔬、花茶类对外观要求较高的物料；排湿主要作用是让高湿度空气排出到房外，使物料达到干燥效果。

烘干房由绝热性能很好的聚氨酯保温板组成，烘干室设有热泵主机和循环风机系统，物料输送车及托盘可放置，烘干室还需设置有可开闭的房门及温湿度传感器，烘干房内设有烘干室，物料干燥室需设置有可开闭的房间，并设有温湿度传感器，以确保烘干物料在合适的温湿环境中干燥。制作烘干房的目的在于提供一种结构简单、使用方便、控温控湿、干燥可靠的同时，也能满足大批量果蔬烘干、鱼干等农副类产品烘干所需的简易干燥。所述烘干房由绝热性能很好的聚氨酯保温板组成，烘干室设有热泵主机和循环风机系统，物料输送车及托盘可放置，烘干房还需设置有可开闭的房门及温湿度传感器，烘干房内设有烘干室及烘干室内设有烘干室，物料干燥室需设置有可开闭的房间，并设有温湿度传感器，以确保烘干物料在合适的温湿环境中干燥。