






蔬菜冷库的造价有以下几点:
1、蔬菜冷库容纳的蔬菜容量 蔬菜冷库的设计尽量要做到合理利用每一空间位置,将空间利用蕞大化,不出现空间产生呆滞,因为在城市的底盘下,不能造成大量的浪费。
2、蔬菜冷库安装需要的设备器材 蔬菜冷库的板材、配件、冷库门管道、冷库压缩机等选材需要相当注意的,尽量选择质量上层的材料,让蔬菜冷库使用起来更加长久。
通风管的轴线应与当地的夏季大频率风向平行或者不小于60的夹角。为了减少库房内外温度和湿度的变化,库房一般不开窗,门洞也尽量少开,因此要求工艺,水,电等设备管道尽量集中,减少开洞个数。门是冷库库 房进出的必要通道,但也是库内外空气热量交换显着的地方,由于热湿交换使门的周围产生冷结水,遇冷结成霜或者冰,多次频繁的进 出,冻融的交替作用,使门附近的建筑结构材料受破坏,故在门的周围必须采取措施,如加设风幕,电热丝,门套和门帘等。
1.1 冷库是食品冷藏加工企业的主要组成部分,担负着易腐食品的冷冻加工和储藏任务,起着促进农副渔业生产、调剂市场季节供求、配合完成出口任务的作用。1.2 冷库结构复杂,技术性强,冷库的使用、维修、管理,必须严格按照科学办事,认真执行国家颁布的有关标准和法规,做到安全、卫生、低消耗。1.3 冷库领导及各级主管部门在抓使用的同时,要抓好日常维护检修工作,切实做到使用好、管理好冷库。1.4 冷库全体职工要钻研业务,掌握科学技术,热爱本职工作,爱护国家财产。要加强科学研究,充分发挥科技人员的作用,采用先进技术,努力赶超世界先进水平。
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