小型葡萄酒酿造设备是对应工厂化葡萄酒生产而言，从设备生产能力上讲，一般是指每批次生产能力在2000升以下的葡萄酒生产

成套设备。小型号葡萄酒酿造设备根据其生产能力分为微型试验设备的和小型号葡萄酒生产线。为满足广大高校科研、酒企科研、自酿葡萄酒爱好者等客户的需求，本公司研发出0. 2- -2000升葡萄酒生产线，

可根据用户要求配制全自动或半自动生产线。

(1)前处理(制汁)系统:小型葡萄破碎除梗机、葡萄压榨机、输液(酒)泵。

(2)发酵系统:根据生产能力大小不同，配置数只小型号不锈钢发酵罐、贮酒罐。

(3)过滤系统:小型硅藻土压滤机、板框式压滤机及膜过滤机。

(4)包装系统:半自动灌装、打塞机、手动贴标机。

(5)辅助系统: CIP 清洗机、杀菌机、移动循环喷淋系统、制冷设备等。

混合器具有以下优点: 

1，各类型齿条配合重要轴封物的压力容器搅拌场所，安装，组装方便，该搅拌置物安装在立式设备筒体或槽池的中心，因此搅拌轴的长度和搅拌桨的段数可以在一定规模内或任意选择使用。实用上，快速搅拌学习场所，容易配置。

2，为了传动，支撑部分位于液位上，可以在没有密封的条件下使用，并且可以根据用户的使用要求添加填充物密封或机械密封组件。

3，由于采用了紧凑体积小的行星传动原理，因此输入轴与输出轴位于同一中心线上，使该机型得到尽可能小的尺寸。

需要检查是否已正确提供水（冷却水）压力，电压和空气（蒸汽）压力。吸水压维持在0.12Mpa，允许在0.15～0.2Mpa的范围内变动，不能超过0.3Mpa，温度应该比发酵温度低10℃。油箱可靠接地；蒸汽压力必须保持在0.3Mpa。空气压力值应为0.8Mpa，空气流入压力应为0.25-0.30MP（空气初级过滤器压力值）。温度，溶解氧电极，pH电极的校正及标定，详情请参照触摸屏pH，DO的标定帮助。

为了正确使用除烟设备代加工定制，大家应该想知道很多问题。今天，关于除烟设备代加工定制的使用，整理了4个问题及其。
除烟设备代加工定制的使用问题之1:气管和排水管的气体泄漏怎么办？将除烟设备代加工定制的接头充分转动，如果发现气体泄漏，则追加或更换填充剂。

使用除烟设备代加工定制时存在的问题之2:除烟设备代加工定制脏了，应该如何清洗？关于清洗的问题，在上一篇文章中进行了系统的说明，但是清洗除烟设备代加工定制时，只要使用正常的清洗方法就可以了。在出现难以去除的污垢时，应该使用软毛刷子刷牙，用钢丝球等硬器皿擦拭，以免损伤酿酒设备的外观。 

除烟设备代加工定制的使用问题之3:何时需要清洗除烟设备代加工定制？停止使用设备后，有关人员应及时清理，排出除烟设备代加工定制和各管道的水。同时，为了防止密封环引起的持续变形，请拧松除烟设备代加工定制盖和喷孔螺钉。

除烟设备代加工定制的使用问题之4:减速机应该如何维护？首先，除烟设备代加工定制投入酿造作业后，要经常检查该制造设备的减速机的油位，发现润滑油不足，要及时添加。使用一段时间后，必须更换减速机的润滑油，延长除烟设备代加工定制的寿命。