控制系统完全采用西门子可编程控制器PLC、工控机及其他自控元件,具有便于集中管理、离散控制、抗干扰性强、可靠性强、可以和多种PLC及远程计算机联机的特点,可以满足各高等院校、技术学院、科研院所、啤酒厂等的生产、科研要求,也可根据用户需要进行设计、制作。
啤酒实验设备广泛应用于各大高校:
1、可以满足学生的实训要求,更贴切的展现工厂的生产操作规范,提高学生的实践能力。
2、满足高校老师的实验要求,对啤酒生产工艺优化、酵母优化培养等研究。
3、生产出的啤酒可用于公务接待,减少学校***费用开支。
4、生产出的啤酒可以外售给饭店等餐饮机构,可以回收实验成本,目前在各大高校效果明显。
米酒发酵罐图片采用的换热装置有哪几种?
米酒发酵罐图片采用的换热装置有哪几种?米酒发酵罐图片为什么需要采用换热装置,接下来,我们为您做一个简单说明,为您简单介绍三种米酒发酵罐图片采用的热换装置相关优缺点。接下来,就米酒发酵罐图片采用的换热装置有哪几种的相关说明,我们为您整理以下内容。 物料在发酵过程中,生物氧化产生的热量和机械搅拌产生的热量积存在微生物米酒发酵罐图片中,必须及时移去,才能保证发酵在恒温下进行。通常采用的换热装置有下列形式。米酒发酵罐图片采用的换热装置有哪几种? (1)夹套式换热装置 这种换热装置应用5m3以下容积的小罐,夹套高度比静止液面稍高。优点为结构简单,加工容易,罐内死角少,容易清洗灭菌,冷却水流速低,降温效果差。 (2)竖式蛇管换执业装置 蛇管分组安装于米酒发酵罐图片内,有辊组、六组或八组不等。优点体现在:冷却水在管内的流速大,传热系数高。但缺点是,弯曲位置较容易被蚀穿。 (3)竖式列管(排管)换热装置 以列管形式分组对称装于米酒发酵罐图片内的。其优点是:加工方便,适用于气温较高,水源充足的地区,当流速较快时,降温速度快。但缺点是:传热系数比蛇管式低,用水量较大。
米酒发酵罐图片的使用方法是什么
一,米酒发酵罐图片的使用方法 1.校正pH电极和溶氧电极。罐体灭菌。根据需要将培养基配入罐体,按要求封好后将罐体放入大灭菌锅灭菌。 2.待罐体冷却后,将其置于发酵台上,安装完好;打开冷却水,打开气泵电源,连接通气管道开始通气,调节进气旋钮使通气量适当。 3.待温度稳定,各项参数都正确后,将预摇好的种子接入,开始发酵计时,并开始记录各种参数。 4.发酵完毕后清洗罐体和电极,将电极插入有4M的三角瓶中待用。要求填写登记本,由负责人签字。 水应立即擦干。
米酒发酵罐图片的结构特性有哪些
一,米酒发酵罐图片的结构特性 1.可以在线CIP清洗,SIP灭菌(121°C/0.1MPa)。 2.按照卫生水平要求设计,结构设计极其人性化,操作方便。移动稳定且没有噪音。 3.适当的直径高比设计,根据需要定制搅拌机,节能,搅拌机,发酵效果好。 4.内罐体表面镜面抛光处理(粗糙度Ra≤0.4µm);各进出管口、视镜、人孔等工艺开孔与内罐体焊接处均采用拉伸翻边工艺圆弧过渡,光滑易清洗无死角,保证生产过程的可靠性、稳定性,符合“cGMP”等规范要求。 二,发酵的基本步骤 1)校对pH电极和溶氧电极。 2)罐体灭菌。根据需要将培育基配入罐体,按需求封好后将罐体放入大灭菌锅灭菌(115℃,30分钟)。 3)待罐体冷却后,将其置于发酵台上,安装无缺;翻开冷却水,翻开气泵电源,衔接通气管道开端通气,调理进气旋钮使通气量恰当;翻开米酒发酵罐图片电源,设置温度、pH、拌和速度等,640r/min下开机滚动30min,设定溶氧电极为100。 4).待温度安稳,各项参数都正确后,将预摇好的种子接入,开端发酵计时,并开端记载各种参数。 5).发酵结束后清洁罐体和电极,将电极刺进有4M的三角瓶中待用。罐体:首要用来培育发酵各种菌体,密封性要好。
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