1、啤酒教学实验设备清洗时，严禁将火碱倒入40度以上的热水中，避免碱液溅出。

2、蹲下操作发酵罐时不可迅猛起身，要时刻防止碰头。

3、加热开启时，必须先观察液面是否完全盖过加热管，避免干烧损坏加热管。

4、加热管接线柱螺丝要定期检查是否松动，如果松动要及时上紧，避免接触不良打火而造成***。

15、操作时要检查加热管连接线是否过热，如果过热要及时断电更换线组。

16、突发停电时要将管路阀门、电开关全部关闭，以防突然来电造成意外伤害。

17、水泵机械密封漏水时要及时更换，避免碱液或麦汁飞溅到人身上。

18、周转桶清洗前，一定要将桶内压力放空后再卸酒茅，避免桶内压力过高造成酒茅弹起危及人身安全。

小型教学试验设备生产厂家包括清洗机、破碎机、配料罐、过滤机、清洗机、杀菌机等，包括饮料生产中德混料、灭菌、均质、发酵等全部生产加工工艺。外形新颖、实用、环保节能，惠、体积小、效益高，可大大提高国内各级饮料实验室、饮料研发中心的研发能力，也为国内高等院校、职业技术学院、科研院所提供了一条标准的乳品、饮料试验型教学设备。使学生不出校门就可以亲自操作到与工业化生产相同工艺的饮料设备，使学生能快速、全过程地了解和掌握工业化生产制作饮料的操作程序和制作要点，增强学生的动手能力

平原誉诚不锈钢制品有限公司位于山东省德州市平原开发区，是一家发酵系统装备研发，装备制造，技术服务为一体的科技创新型企业，主要服务葡萄酒，果酒，白酒，啤酒，调味食品，生物发酵行业，可为客户提供工艺设计，设备制造，安装调试，技术培训等系统交钥匙工程。

一、设备介绍

该类型啤酒酿造设备，性能设置***，等同于大型啤酒厂啤酒酿造设备的等比例微缩，主要包括糖化部分和发酵部分。

二、设备特点

主要结构包括糖化部分和发酵部分，二者通过综合管道接通，其系统配置，设备性能***，操作灵活，安全稳定，满足大专院校和啤酒生产、科研要求，也可以根据用户需要进行设计。

糖化部分由糊化锅、糖化锅、过滤槽、煮沸锅、漩沉槽和换热器构成，并且各部件之间通过管道接通，糊化锅和糖化锅连接有原料输入管道；

发酵部分由6-8个发酵罐构成，发酵罐之间连接有洗涤杀菌管道、物料管路、冷媒回流管道。

该设备还具备完善的CIP清洗、杀菌系统，设备与管道布局无死角，设备加工精细、焊接精度达到卫生级标准；内部采用多镜面抛光，外部采用不锈钢抛亚光处理，美观实用；控制系统采用编程控制器PLC，工控件及其它自控元件，具有便于集中管理，可靠性强。

,时间:在实行全天24h开放的大前提下,灵活处理。首先确保工作日内开放,工作日外实行专人值班制度。

第二,空间:保证实验室的各个分室,所有的实验室空间,全部开放使用。

第三,实验内容:在本实验室所作的试验,实行开放式原则,但可根据具体实验的性质和要求,采取不同程度的开放。

第四,仪器设备:本实验室仪器设备全部开放使用,但是大型仪器设备必须经过管理人员的使用培训,按照学校的标准有偿使用。