誉诚啤酒设备试验设备与德国杜门斯啤酒学院(Dumens beer college, Germany)联合研制开发,可真实模拟大型啤酒厂生产过程,同时也酿造特色的精酿啤酒。本系统设备包括麦芽原料输送、麦芽粉碎、糖化系统、麦汁降温冲氧系统、发酵系统、分离系统、动力系统(锅炉、压缩机、水处理、)杀菌系统、包装系统、CIP清洗系统、控制系统;本设备加工标准采用德州DIN标准制造,工艺设计由Niclas完成,采用目前世界的啤酒生产工艺,采用多组动态热能回收系统,使啤酒生产能耗降到,新型二氧化碳回收系统,减少二氧化碳排放,惰性气体保护系统,减少麦汁、啤酒氧化,提高啤酒品质及保质期。新型啤酒糖化加热系统,采用动态PID调节,使糖化热能转化效率达到90%以上。本设备自控系统可根据用户要求配置,可实现手动控制、到全自动控制(工业4.0无人工程)
1、加热管接线柱处要经常检查,以防漏水引发触电***。
2、使用过滤视筒前一定要检查筒壁是否完好,避免因外力所致伤痕引发导致液体溅出。
3、每次开泵前检查管路阀门是否处在正确的开闭状态,避免管路不通,系统压力过高憋烂软管。
4、阀门开启时,出口不得对着人,以防喷出醪液或热碱溅到人身上。
5、煮沸时,操作者要时刻观察锅内沸腾状态,避免麦汁溢出。
果酒实验设备包括原料处理设备、酵罐设备、调配罐、过滤机、灌装设备、控制系统、制冷设备等组成。结构紧凑、外观大方,在较小的空间里演示、再现果酒生产中从原材料处理-酿造-澄清-调配-过滤-包装等工序。每批次的产量从100L-2000L。可根据客户的特殊要求定制。
誉诚果酒实验设备,小型化、集中化、自动控制、操作方便,外观美丽大方。深受各类果酒饮料厂、研究院和高等、大中专院校的喜欢。
果酒实验设备与工艺技术紧密结合 ,外观大方、卫生整洁、体积小、造价低、性能、操作简便。整套系统包括清洗、破碎、榨汁、灭菌、酿造、澄清、调配、包装等工序,每批次生产量100L-2000L,也可以根据不同客户的特殊要求定做。
设备主体部分全部采用进口不锈钢,设有冷却夹套和温度自控系统,自动控制发酵的温度,容器内外焊缝全部抛光、酸洗钝化处理,达到***卫生级标准,采用PLC全自动智能控制,能跟踪、显示果酒生产过程的全过程,具备良好的易操作性和易维护性。
该设备不需要生产车间和的操作人员、就可圆满完成多种果酒产品的试验和开发任务,是当今国内外具有较大竞争力的果酒实验设备。
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