冰葡萄酒发酵罐厂家的罐体预清洗方式

一，冰葡萄酒发酵罐厂家的罐体预清洗方式 1.每一批发酵结束，放出物料。小心卸下pH和DO电极，用自来水将电极冲洗干净后，按《中试pH电极维护标准操作规程》和《中试溶氧电极标准操作规程》进行操作。 2.将罐上pH和DO电极插孔用少量自来水冲洗干净，后用配套活塞塞上，并用螺盖旋紧。并将操作内容记录。 3.对50L以下的罐体清洗需松掉上盖螺丝和各连接处，拆下冰葡萄酒发酵罐厂家上盖，卸下接种帽、补料孔塞、消泡剂探头和各预留孔塞等，用抹布清洗擦试每个部件，用自来水冲干净。用软毛刷刷洗盖子、盖与罐体的接口处、罐内壁和搅拌机封处，用自来水冲尽残渣和残液，冲洗时要用水桶收集冲洗水。检查皮圈并用抹布清洗干净（如有老化，及时更换并记录），然后依次将部件配好，将冰葡萄酒发酵罐厂家盖上，对称旋紧固定螺钉，通空气保压检查密封性，如有漏气及时卸压，并检查漏气的地方进行处理和解决。并将操作内容记录。 4.对50L以上的罐体清洗需松掉投料盖，接种帽、补料孔塞、消泡剂探头和各预留孔塞等，用抹布清洗擦试每个部件，用自来水冲干净。打开电源视灯，检查罐体内壁有无大块的渣等杂物存在，如果有，用的工具将杂物取出。用软毛刷刷洗盖子内壁、盖与罐体的接口处、罐内壁和搅拌机封处，用自来水冲尽残渣和残液，冲洗时要用水桶收集冲洗水。检查皮圈并清洗干净（如有老化，及时更换），然后依次将部件配好，通空气保压检查密封性，如有漏气及时卸压，并检查漏气的地方进行处理和解决。并将操作内容记录。

生***葡萄酒发酵罐厂家应具有适宜的高径比

（1）生物冰葡萄酒发酵罐厂家应具有适宜的高径比。 （2）冰葡萄酒发酵罐厂家应能承受适当压力。由于冰葡萄酒发酵罐厂家在消毒及正常工作时，罐内有适当的压力和温度，因此罐体各部件要有适当的强度，能承受适当的压力。 （3）生物冰葡萄酒发酵罐厂家的搅拌装置和通风装置要能使气泡分散细碎，气液充分混合，以保证氧的溶解，提高氧的利用率。 （4）冰葡萄酒发酵罐厂家要有加热和冷却装置，应具有足够的冷却面积。微生物生长代谢过程放出大量的热量，为了控制发酵过程不同阶段所需的温度，冰葡萄酒发酵罐厂家应有足够的冷却面积。 （5）生物冰葡萄酒发酵罐厂家内应抛光，尽量减少死角，确保灭菌干净。 （6）搅拌器的轴封应严密，尽量减少泄漏。

冰葡萄酒发酵罐厂家的操作渠道、恒温水箱等碳钢设备应定时

二，冰葡萄酒发酵罐厂家的保护 1、精细过滤器，一般运用期限为半年。假如过滤阻力太大或失掉过滤能力致影响正常出产，则需清洁或替换(主张直接替换，不作清洁，因清洁操作后不能可靠保证过滤器的功能)。 2、清洁时，请用软毛刷进行冲洗，不要用硬器刮擦，避免损伤表面。 3、配套外表应每年校验一次，以保证正常运用。 4、电器、外表、传感器等电气设备禁止直接与水、汽触摸，避免受潮。 5、停止运用时，应及时清洁洁净，排尽及各管道中的余水;松开罐盖及手孔螺丝，避免密封圈发生持久变形。 6、冰葡萄酒发酵罐厂家的操作渠道、恒温水箱等碳钢设备应定时(一年一次)刷油漆，避免锈蚀。 7、常常查看减速器油位，如润滑油不行，需及时增加。 8、定时替换减速器润滑油，以延伸其运用寿命。 9、假如暂时不使用，则需对进行空消，并排尽罐内及各管道内的余水。