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皮肤是***大的，由内至外分别是：表皮、***、皮下***。

大量的研究证据表明胶原蛋白可以美容，但“胶原蛋白不能美容”、“胶原蛋白和普通蛋白质没有差别”、“不如蛋或豆腐”等说法仍然不时见诸报端。

那么我们就从角度来分析一下胶原蛋白到底有没有用。

胶原蛋白存在我们***中，支撑着我们皮肤的结构，占蛋白质总量的25%～30%。如此大的比例，也可以看出它对我们皮肤的重要性了。

胶原蛋白的本质是什么？

是一种叫做胶原蛋白的东西吗？不，胶原蛋白是一个家族，家族里面成员们有着相同的空间结构— 三螺旋。

各种氨基酸形成肽链，3条肽链以螺旋的形式串在一起，形成一个三螺旋结构。而这个结构，就是胶原蛋白的活性基础。

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提到胶原蛋白这几个字眼，让人产生的联想就是吹弹可破的皮肤，饱满圆润的苹果肌和乌黑亮泽的秀发。网络上夸一个人面容年轻可爱，也会流行说是“满脸的胶原蛋白”。也因为此，各种打着胶原蛋白旗号的产品，从吃的，喝的，到擦的、涂的，甚至是皮下，都应有尽有，产品销量也是极为可观。那胶原蛋白产品，到底是智商税，还是真的能起到商家所宣传的效果？吃胶原蛋白，真的就能补胶原蛋白吗？

胶原蛋白补充剂有效果吗？

它会让你的皮肤看起来水润清新，你的骨骼和指甲强壮，你的关节没有疼痛。这是无数的胶原蛋白补充剂制造商所做的声明，它们以、药丸和面霜的形式出现。因此，胶原蛋白成为健康和美容界广泛追捧的成分也就不足为奇了。但是胶原蛋白的***还不确定。沮丧吗？以下是我们所知道的。

关于吃胶原蛋白有没有用这个话题，多年来网上争议不断，抨击的一方认为：所有蛋白质到了肚子里都会被分解成氨基酸再被吸收，但是终这些氨基酸是合成了其它蛋白质还是胶原蛋白被吸收，可就不一定了！由此得出，吃胶原蛋白其实没啥用！

事实上，这个观点是错误的！

一直以来大众对蛋白质在***内的消化和吸收的认知还停留在这样一个链条中，即“蛋白质需要分解成多肽—寡肽—氨基酸后才能被身体利用”。但其实有学者研究了蛋白质在内的降解作用，发现蛋白质在肠腔内的降解产物并不完全是游离氨基酸，还有以二肽和三肽为主的寡肽，特别是二肽还有促进透明质酸产生、修复肌肤屏障的作用。胶原蛋白经酶水解生成小分子量的胶原，也可以经由上述肽吸收转运路径进入血液循环，从而被***吸收利用。