以木薯渣为原料的栽培基质及其制备方法与应用,属于无土栽培技术领域。公开的栽培基质主要由草炭,蛭石,珍珠岩和木薯渣混合制备而成,其中木薯渣占栽培基质体积的30%～50%,草炭占栽培基质体积的20%～30%,且草炭,蛭石与珍珠岩的体积比为(1～1.5):1:1。

通过研究不同配方的栽培基质对番茄生长发育及产量品质的影响,进而筛选出适宜不同品种番茄栽培的基质配方,以期为木薯渣在番茄无土栽培上的推广应用提供理论基础,该栽培基质适于工业推广与应用。

发酵木薯渣：

发酵过程中分泌与合成的大量活菌、蛋白质、氨基酸、各种生化酶、促生长因子等营养物质，能调整和提高动物机体功能，提高饲料转化率，对动物产生免逸、营养等多种作用，达到防病作用、提高成活率、促进生长和繁殖、降低成本、消除粪尿臭味、净化环境、增产增收等效果。

我国是农业和食品大国，粗饲料资源极其丰富，各种食品糟渣和农业废弃物得不到综合利用是极大浪费。各种食品厂糟渣特别是木薯渣含有丰富的营养，被处理之后利用具有很大的经济效益。

木薯渣是淀粉厂和柠檬酸厂的下脚料,国内外每年废弃量相当大,严重污染了环境.本研究采用常规分析和原子吸收分光光度计等现代化***仪器相结合。

研究木薯渣的营养价值.经实验测得木薯渣各营养成分含量如下:粗蛋白4.92%,粗脂肪1.96%,粗纤维14.46%,粗灰份23.36%,无氮浸出物47.72%,消化能8.30(猪)兆焦/千克,代谢能(鸡)6.08兆焦/千克,元素Ca 8.45%,P 0.048%,Cu 24.02毫克/千克,Zn 47.30毫克/千克,Mn 66.20毫克/千克.木薯渣与三七糠相比具有较高的饲用价值。