海藻渣作为***, 在我国进行了部分试验与研究。海带渣作为水产饲料 , 已取得了一定的效果。如以褐藻渣作为罗非鱼饲料的组成成分,并与其他植物性饲料成分配伍, 添加量占 5% ~ 30%, 进行罗非鱼喂养试验, 并研究了海带渣添加量对罗非鱼体内必需氨基酸的积蓄量、肌肉氨基酸比例、体内***元素含量的影响。结果表明, 褐藻渣完全可以用于这类杂食性鱼类的饲料, 除可以被其消化利用之外, 还可以对传统饲料成分中的某些氨基酸水平进行补充和调节, 有利于鱼类的生长。
海藻渣是指在工业上用海带等藻类提取碘和褐藻酸钠后剩余的残渣,其含有几十种矿物元素、脂肪和磷脂,及单糖、双糖、多糖、果胶类(半纤维素)和蛋白质类等营养成分。将海藻渣作为一种沼气发酵原料,是一种变废为宝的实用生产技术。但在实际生产过程中发现,单独将海藻渣用作沼气发酵原料时,因含氮率较高,容易因发酵液中铵离子的积累,造成发酵液过碱化,不利于沼气发酵过程的顺利进行。
海藻渣的用途主要是提取农作物生长的营养物质(海澡精),海藻在海洋环境中吸收、富集的矿物元素:主要有氮、磷、钾大量元素及铁、硼、钼、钙、镁、碘、钴、锌、锰、铜等微量元素。海藻中的生命活性物质主要有:海藻酸、海藻多糖及低聚糖、氨基酸、酚类多聚化合物、甜菜碱、天然植物生长调节物质等。海藻渣是海藻酸钠生产过程中,浸泡后的海带、巨藻等经过碱液消化,粗过滤得到的不溶性组分及胶液经稀释、发泡、漂浮后得到的悬浮性固体组分,是海藻工业中比例很大的固体杂质。
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