蘑菇渣不发酵直接使用的坏处：

（1）未经发酵的菇渣施加到土壤中后，在发酵过程中会产生较多的热量，影响到作物的根系部分生长。

（2）未经发酵的菇渣中施加到土壤中后，容易引起病虫害。

（3）未经发酵的菇渣大多为有机态或者是缓效态，不能直接被作物吸收利用。

（4）菇渣在发酵过程中，会消耗较多的氧气，导致作物处于缺氧状态，进而影响作物的生长。

蘑菇渣一般由棉籽壳、木屑、米糠等组成,是生产蘑菇产生的废弃料,即废弃培养料蘑菇棒,处理这些菇棒菇渣是很头疼的问题,直接废弃的话,心理舍不得,因为制作的时候成本高,而且直接废弃还会造成环境污染,利用农盛乐种植的发酵蘑菇渣蘑菇棒后,可以做有机肥和栽培基质,废物利用,减少成本,增加收入。

蘑菇渣发酵有机肥好处:

1、有效调理土壤、增加土壤中微生物活跃率、克服土壤板结、增加土壤空气通透性;

2、减少水分流失与蒸发、减轻干旱的压力、保肥、减少化肥、减轻盐碱损害;

3、提高土壤肥力,使粮食作物、经济作物、蔬菜类、瓜果类大幅度增产;

蘑菇渣发酵方法

（1）发酵：将蘑菇渣粉碎过后，再将菌液兑水稀释，然后和物料混合均匀堆放发酵即可（可以适当添加尿素，来进行软化）。具体使用比例为微生物菌液：蘑菇渣=1：200。发酵物料的过程中注意搅拌均匀，并每隔一段时间翻动一次。

（2）水分：物料中的含水量控制在50%左右为宜。

（3）温度：发酵时的温度在15℃以上为宜。

蘑菇渣营养丰盛，是很好的粗饲料资源，如进行发酵解决可制成饲料或很好有机肥料。蘑菇渣的营养成分因食用菌品种和栽培主料等不同而有较大差别，但均匀情况大致如下：粗蛋白质均匀含量约为8％，粗脂肪均匀为0。8％，粗纤维均匀约为17％，无氮浸出物均匀约为40％，同时还含有丰盛的钙、锌、铜、磷、铁、镁等矿物质中微量元素。

可以用发酵剂发酵蘑菇渣用来做肥料的，操作方法如下：

1、本发酵菌剂是好（耗）氧性微生物，故应加大供氧措施，做到勤翻，拌匀为宜。否则会导致厌氧发酵，影响效果。

2、发酵物料的C/N（计算及调整办法另有说明）保持在25～30：1，pH值调节到6～8为好。

3、发酵物料的水分应控制在60～65%。判断办法：手紧抓一把物料，指缝见水印但不滴水，落地即散。过高过低均不利于发酵,水过少,发酵慢；水过多会导致通气差、升温慢并产生臭味。