发酵木薯渣：

一种发酵方法（纯木薯渣发酵）：取活力99生酵剂一包溶化于约60公斤的水中，用来搅拌约500公斤的木薯渣，然后装入池或缸内压实，用塑料薄膜盖好缸口，上面再加一层纺织袋保护塑料薄膜，用绳子扎紧，热天发酵5—6天，冷天发酵10天以上，有甜酒醇香气味，即可用来喂猪。

密封好，可以保存一年不变质。活力99生酵剂是益生菌制剂，一克产品含活菌数约40亿个，木薯渣经活力99生酵剂发酵后，产生多种消化酶、***和氨基酸等，提高饲料利用率。

饲喂时，（1）用30%的发酵木薯渣与70%的未发酵木薯渣混合饲喂，如果没有木薯渣，直接用干木薯粉碎后来发酵喂猪也可以。（2）或者：70%的发酵木薯渣加30%的混合饲料喂猪，这样可以加快许多生长速度。

如果将100克“粗饲料降解剂”+25克“活力99生酵剂”混合来处理500公斤木薯渣，其效果将更好一些，这是由于“活力99生酵剂”含有丰富的微生物，与“粗饲料降解剂”相结合的结果）如果要长期保存，则要密封严格，并压紧压实处理，尽量排出包装袋中的空气，这样不仅可以长期保存，而且在保存的过程中，降解还要进行，时间较长后，消化吸收率更好，营养更佳。

其他固体发酵的糟渣也是这个原理，前提条件是能确保密封严格，不漏一点空气进入料中，则时间越长，质量更好，营养更佳，我们有一个用户发酵全价饲料，采取严格的密封措施，一年后，饲料非常完好，酸度也没有升高多少，把这种发酵全价饲料，当做添加剂，以5%掺入到其他饲料中喂养，动物吃后，明显提高抗病力和消化吸收率。

木薯渣可以喂牛吃吗？

木薯渣资源丰富，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、微量元素等营养 ，通过添加活菌发酵剂，把木薯渣密封发酵5-7天后，营养细化、口感酸香，动物非常喜欢吃， 喂猪牛羊甚至喂鸡鸭鹅都没问题。解决了木薯渣直接喂动物不消化、拉稀、涨肚的问题，另外发酵后的木薯渣里边有大量益生菌，能很好的防霉，密封可以保存5-6个月。

发酵剂拌入木薯渣后能快速发生生物反应，分解里边的营养，转化成细小营养，容易被动物吸收；分解营养的同时吞噬病菌，并把木薯渣变成弱酸环境，杂菌、病菌无法滋生，从而木薯渣饲料灭菌，提高营养的目的。通过生物发酵代替煮木薯渣，节省了人力，节省燃料成本，操作更加简单，科学化。

木薯渣是木薯加工过程中产生的下脚料,富含大量盼纤维和淀粉.近年来,木薯渣作为饲料资源进 行开发和利用能够使其变废为宝.减少对环境的***,受到了国内外的普遍重视.其中微生物发酵处理能够使木薯渣的粗纤维降解,改善适口性,提高饲料转化率。