海藻提取物显著改善蔬菜品质，海藻提取物可使辣椒干物质含量增加13.8%、可溶性糖含量增加4.1%、VC含量增加23.3%；可使胡萝卜可溶性糖含量降低1.3%、VC含量降低11.8%、胡萝卜素含量提高45.0%、类胡萝卜素含量提高、Fe含量降低18.9%，而胡萝卜素和类胡萝卜素主要影响肉质根的色泽，这表明海藻提取物主要提高了胡萝卜的外观品质（色泽）；

天然的合剂:海藻酸中的gan露醇可以很好的鳌和各种矿质元素，和大多数农yao混用，可以起到提高yao效，并且能降低水的表面张力，在农作物表面形成一层薄膜，使所需物质能更容易的通过茎叶表面细胞膜进入植物细胞。

3、抗逆功能:海藻的生活环境恶劣，生存环境越恶劣，体内的活性物质就越高。提取出来的海藻肥在植物上的应用效果就越好

海藻肥的优势：

1.营养全，植物生长发育所需的物质成分含量丰富。2.用量小。3.农本低，可以减少其他肥料的使用量；4.效果好，肥效试验表明，投入产出比为1︰10～50；5.安全、环保，对人畜没有***，对环境无污染。海藻是海洋中分布很广的生物,从微小的单细胞生物到长达数十米的巨藻,种类繁多,这些藻体中含有丰富的海藻多糖,蛋白质,脂肪,***,矿物质以及具有特殊***的生理活性物质,海藻酸是一种重要的抗逆物质,它在生物体内既可以作为结构成分,又可以用于提供能量,而且它是许多生物的抗逆代谢物。