在海带渣中, 含量丰富的成分就是不溶性纤维。因此以海带渣为原料提取膳食纤维成为人们解决海带渣问题的首要选途径。膳食纤维对***有重要的生理功能,。不合理的膳食摄入导致了许多***的产生, 即所谓的文明病。而提高膳食的摄入量后, 这些***则明显降低。近年来, 随着我国的经济发展, 人民生活水平的不断提高, 饮食习惯也发生了很大的变化, 同样出现了膳食纤维摄入不足, 以及各种营养性***增加的现象。因此增加膳食纤维的摄入显得尤为重要。

海藻通过干燥压榨后成为干渣，水份在20%以内，变为颗粒状，再通过磨粉机制成粉体以提取海藻精，得到的主要营养物质分为两部分：矿物元素和生命活性物质。

海藻渣的成品醋糟基质为对照,将海藻渣和成品醋糟基质按不同体积比混配。海藻渣磨粉到500目-800目可用超细立磨或者摆式磨粉机，具体终选机型以选型方案为准。因海藻渣磨粉机选型需参考产粉细度与单位用时需求的产能两大标准。

用于蔬菜育苗基质的海藻渣堆肥发酵工艺流程。首先,将含水量在85%左右的新鲜海藻渣通过晾晒或其他方式,使其含水量降至50%～55%之间。然后将海藻渣按约2m<Sup>3</Sup>的体积堆成长,宽,高分别为1.5m,1.0m,1.0m的条垛,然后用塑料薄膜覆盖以便保温,平均每3天翻堆一次.发酵过程中应控制堆内含水量在45%~50%之间,直到后期发酵堆温度降低并达到稳定状态,海藻渣色度呈黑褐色,pH值稳定并处于7.5～8.5,EC值达到稳定,即表明海藻渣堆肥发酵基本完成。

海藻肥属天然海藻提取物，安全无公害，与陆生植物有良好的亲和性，对人、畜***无害，对环境无污染，具有其他任何化学肥料都无法比拟的优点，在国外被列入有机肥料。

海藻肥含有丰富的有机质及缓释因子，肥效长，可使土壤中的各种有益微生物。另外，它含有的天然化合物，能促进土壤团粒结构的形成，改善土壤内部孔隙空间，增加土壤中微生物的活力，有利于根系生长，增强作物抗逆性及抗重茬能力。