在这个月中旬，是农历七月十五中元节。在农夫的家乡这边，有中元节包粽子的习俗，并且采用的都是古老的方法制作碱水粽子。而要制作碱水粽子就得先有碱水，它的主要材料就是草木灰。把稻草晒干了以后，所剩下来的灰就是草木灰。当然了这是用来制作碱水的草木灰，在农村里但凡是土灶里面烧柴火后余下的灰，都可以称之为草木灰。别看它们脏兮兮的，在农民看来这个可是个宝贝，那草木灰到底有哪些用途呢？

早春在果园中撒施1-2厘米厚的草木灰，能够有效提高土壤温度，保持土壤疏松，促使果树树势生长健壮，有利于果树开花、座果。使用5-20％的草木灰掺入有机肥作基肥时，能够增加土壤营养养分，提高肥料吸收利用率。有效提高土壤温度，保持土壤疏松，防止根部冻害，增强根系生长势力。

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防治锈病在果树周围开沟施入10-20千克的草木灰，可控制果树果实锈病的发生。防治立枯病每株施草木灰25-5千克，可有效地防止立枯病等病发生。防治果树根腐病刮去发病根皮，剪除烂根，晾根1-2小时后，在伤口及根系上施入新鲜草木灰，可控促发新根。早春在果园中撒施1-2厘米厚的草木灰，能够有效提高土壤温度，保持土壤疏松树树势生长健壮，有利于果树开花、座果。

草木灰具有吸湿、吸热、保温及***生物活动的功能。把瓦罐、瓦缸等贮具洗净擦干，然后用草木灰垫在底部，上面铺一层牛皮纸，把种子放在牛皮纸上，装好后用塑料薄膜封口，贮存效果良好，有利齐苗、全苗、壮苗。选没有伤口的马铃薯、番薯，用草木灰全部覆盖。赔藏保鲜期可达半年。促进发芽:花木播种后，整平畦面，用草木灰覆盖1至2厘米，撒施时应在无风的早晨及傍晚，能够有效提高土壤温度，保持土壤疏松，促使种子提前7至10天发芽，并且苗木生长整齐、健壮。