12盘蒸饭车选购技巧：12盘蒸饭柜一盘5-8斤米，蒸馒头正好一袋面粉（50斤）；一盘米饭够15-20人食用，也就是说，200人左右选择一台12盘蒸饭柜即可。12盘蒸饭车许多人习惯于用没有功能设置的，推上电源开始工作，自己设置闹钟定时，电子配件电源指示灯。箱体材料厚也能承受1.2公斤压力，具备重力泄压功能。当然，追求廉价材料厚不了，重力泄压阀也省了。打开电源12kw火力全开，一般不推荐客户使用这种。

许多人对蒸饭车的了解还停留在电、燃气、燃油的认知上。电蒸饭车电磁和电热只知道反正用电的，在了解工程中，还一知半解就否定了电磁蒸饭车。主要原因还是觉得电磁的比电热的贵好几千块，反正用电的，电热的更受青睐。今天科普电磁和电热的区别，校正对电磁蒸饭车的误区。#蒸饭车#按盘数来计算，标准饭盆尺寸40×60×5cm，每盘5-8斤米或4-5斤面粉；蒸米饭每盘大约供应15-20人使用。加热方式有电磁、电热、燃气、燃油几种，安全、卫生、使用寿命优势还在在于电磁和电热。

2、此实用新型通过设置浮阀板根据第二环形水管内的水位下降而下降，将蓄水箱中的水注入第二环形水管中进行再预热，由增压泵通过进水管与导水管将自来水导入蓄水箱中，便于下一次预热，从而提高实用性。

附图说明

图1为此实用新型结构示意图；

图2为此实用新型结构A-A放大示意图。

图中：1蒸饭车壳体、2隔板、3蒸饭箱、4蓄水箱、5导水管、6增压泵、7进水管、8火排、9燃气导管、10排气管、11环形水管、12导热板、13隔热板、14排水箱、141滑槽、142浮板、143固定块、144固定板、145限位槽、15第二环形水管、16浮阀板。