挑选冷柜要充分考虑下列五个领域的因素：保鲜功能 愈来愈多的顾客逐渐开始重视饮食卫生安全,顾客在挑选产品时看的是表面,保鲜功能强的冷柜就能使食品类长久保鲜.为了更好地达到顾客的要求,各大店家在选购冷柜时要需注意其保鲜功能.它的保鲜方法是电脑上温度控制，所有过程选用电脑上来进行双温双控开关，真真正正保证冷柜一直坚持不懈稳定的超低温自然环境，坚持不懈食材的新奇和营养物质。

2.冷柜的制冷原理总体来说，便是蒸发器消化吸收制冷剂，再将缩小之后的制冷剂送入冷凝器中，冷凝器根据将汽化之后的制冷剂送入蒸发器中开展蒸发吸热，就到达了冰箱制冷的目地。表面喷漆采用含剂建筑涂料，合理地操纵各种各样病菌的繁育。采用高溫干固粉体设备喷漆，具备较好的耐蚀性及耐撞性。运用蒸发器和背吹技术性完成商品环保节能，冰柜展示柜制冷机组采用全智能控制板，具备较好的使用性能和原材料传输数据插口。

12.在运用中假如发觉柜里温度上升，顶层冷食变松,应该马上采取一定的有效措施.将高层住宅的冷食放入下一层，或得至别的冷柜，防止进 一步增加损害。与此同时查验冷柜工作中能否一切正常，并马上通告服务项目工作人员维修解决。 13.中国大部分冷柜置放在户外室外应用，在运用中切勿受太阳照射，并常常清理冷柜里外,特别是在机仓部位 ,包含冷却器、制冷压缩机等。 14.机身没了储放功能机提装放体饮品